Այլ

Կարտոֆիլի և ճակնդեղի աղցանի բաղադրատոմսը

Կարտոֆիլի և ճակնդեղի աղցանի բաղադրատոմսը



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Բաղադրատոմսեր
  • Սպասքի տեսակը
  • Աղցան
  • Բանջարեղենային աղցան
  • Կարտոֆիլով աղցան

Կարտոֆիլի և ճակնդեղի հաճելի և պարզ աղցան, որը լավագույնս տաք է մատուցվում: Դա ոչ միայն համեղ է, այլ նաև մանրաթելերի և կալիումի հիանալի աղբյուր, և մեկ բաժնից պակաս 250 կալորիա:

3 հոգի պատրաստել են սա

ԲաղադրությունըVesառայում է: 4

  • 650 գ կարտոֆիլ աղցան
  • 250 գ եփած ճակնդեղ բնական հյութերի մեջ, չորացրած
  • 6 սոխ, կտրատած
  • 3 ճաշի գդալ լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ
  • 2 ճաշի գդալ հացահատիկի մանանեխ

ՄեթոդՆախապատրաստում ՝ 5 րոպե ›Եփել ՝ 15 րոպե› Պատրաստ է ՝ 20 րոպե

  1. Կարտոֆիլը քառապատկել և դնել թավայի մեջ: Tleածկեք թեյնիկից եռացրած ջրով, նորից եռացրեք և եփեք 15 րոպե կամ մինչև կարտոֆիլը պարզապես փափուկ լինի:
  2. Մինչ կարտոֆիլը եփվում է, ճակնդեղը կտրեք 1 սմ խորանարդի և դրեք մեծ ամանի մեջ ՝ մանրացված սոխով, ձեթով և մանանեխով: Ամեն ինչ խառնել գդալով, ապա ավելացնել համեմունք ՝ ըստ ճաշակի:
  3. Կարտոֆիլը քամեք քամոցով, ապա ավելացրեք ամանի մեջ և ամեն ինչ խառնեք միասին:

Առաջարկվող ծառայություն

Theառայել աղցանը տաք խորոված սթեյքով:

Վերջերս դիտված

Կարծիքներ և գնահատականներՄիջին գլոբալ վարկանիշ.(0)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (0)


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • ¼ բաժակ կանոլայի յուղ
  • 1 դեղին սոխ, կտրատած
  • ½ թեյի գդալ աղ, բաժանված կամ ըստ անհրաժեշտության
  • 1 ½ թեյի գդալ աղացած թարմ սխտոր
  • 1 ½ թեյի գդալ աղացած թարմ կոճապղպեղ (ըստ ցանկության)
  • 2 մեծ ճակնդեղ, կտրտած
  • 1 բաժակ ջուր, կամ ավելին `ըստ անհրաժեշտության
  • 4 խոշոր կարտոֆիլ, կտրատած

Մեծ կաթսայի մեջ տաքացրեք յուղը միջին ջերմության վրա, ավելացրեք սոխ և մի պտղունց աղ: Եփել և խառնել սոխը մինչև փափկացնելը և կիսաթափանցելը, 5 -ից 10 րոպե: Ավելացնել սխտորն ու կոճապղպեղը և եփել և խառնել մինչև բուրավետ, մոտ 1 րոպե: Ավելացնել ճակնդեղը և խառնել, որպեսզի միանա: Beուրը լցնել ճակնդեղի խառնուրդի վրա և շաղ տալ 1/2 թեյի գդալ աղը եռացնել:

Potածկեք կաթսան և թույլ տվեք կրակը հասցնել միջին ցածր ջերմության, երբեմն խառնելով, մինչև ճակնդեղը հեշտությամբ ծակեն պատառաքաղով ՝ 20-25 րոպե: Ավելացնել կարտոֆիլ և եփել մինչև կարտոֆիլը փափուկ լինի, բայց չփլուզվի, մոտ 15 րոպե:


Առնչվող տեսանյութ

Եղեք առաջինը, ով կվերանայի այս բաղադրատոմսը

Դուք կարող եք գնահատել այս բաղադրատոմսը ՝ դրան տալով մեկ, երկու, երեք կամ չորս պատառաքաղի գնահատական, որը միջին հաշվով կխախտվի այլ խոհարարների և#x27 գնահատականների հետ: Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք նաև կիսել ձեր դրական կամ բացասական մեկնաբանությունները, ինչպես նաև ցանկացած խորհուրդ կամ փոխարինում `գրավոր վերանայման տարածքում:

Էպիկուրսային հղումներ

Կոնդե Նաստ

Իրավաբանական ծանուցում

© 2021 Condé Nast. Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են.

Այս կայքի ցանկացած մասի օգտագործումը և/կամ գրանցումը նշանակում է մեր Օգտատիրոջ համաձայնագրի ընդունում (թարմացվել է 1/1/21 թ. Դրությամբ) և Գաղտնիության քաղաքականության և Cookie- ի հայտարարության (թարմացվել է 1/1/21 թ. Դրությամբ):

Այս կայքի նյութը չի կարող վերարտադրվել, տարածվել, փոխանցվել, պահվել կամ այլ կերպ օգտագործվել, բացառությամբ Condé Nast- ի նախնական գրավոր թույլտվության:


Հուզիչ վարդագույն կարտոֆիլի աղցան, որը պատրաստվում է կարտոֆիլի համով, տապակած ճակնդեղով և մածուն-մանանեխի համեմված սոուսով:

  • Հեղինակ:Լիզա
  • Նախապատրաստման ժամանակը. 30 րոպե
  • Խոհարարության ժամանակը. 1 ժամ
  • Ընդհանուր ժամանակը: 1 ժամ 30 րոպե
  • Եկամտաբերությունը: 10 - 12 1 x
  • Կարգավիճակ: Կողային ուտեստ
  • Մեթոդ: եփել և տապակել
  • Խոհանոց. Էստոնական
  • Դիետա. Բուսակեր

Բաղադրությունը

  • 2 ֆունտ Idaho & reg russet կարտոֆիլ նման չափի, կեղևավորված (4 միջին)
  • 1 & frac34 ֆունտ համանման չափի կարմիր ճակնդեղ, մանրացված (4 միջին)
  • 1 & frac12 բաժակ & frac14 դյույմ խորանարդի սամիթ թթու կամ հաց ու կարագի թթու
  • 1 տատիկ սմիթի խնձոր, կեղևավորված, միջուկով և մանր կտրատած
  • & frac12 բաժակ նուրբ աղացած կարմիր սոխ
  • & frac12 բաժակ մայոնեզ
  • & frac12 բաժակ ամբողջական կաթ հունական յոգուրտ
  • 1 ճաշի գդալ տաք անգլիական մանանեխ
  • 1 ճաշի գդալ պատրաստված ծովաբողկ
  • 2 թեյի գդալ աղ, բաժանված
  • & frac12 թեյի գդալ թարմ աղացած սև պղպեղ
  • 3 խոշոր ձու ՝ պինդ խաշած, կեղևավորված և կտրտած, ըստ ցանկության
  • 2 ճաշի գդալ թակած մաղադանոսի տերևներ, ըստ ցանկության

Հրահանգներ

  1. Ovenեռոցը տաքացրեք մինչև 400 ° C Մաքրեք ճակնդեղը և փաթեթավորեք փայլաթիթեղի մեջ: Դրեք դրանք տապակած տապի վրա և թխեք 1 ժամ: Երբ բավականաչափ սառչի (15 րոպե կամ ավելի) մաշկը քսեք թղթե սրբիչով կամ օգտագործեք բանջարեղենի մաքրիչ: Կտրեք դրանք 1/2 դյույմանոց զառերի մեջ:
  2. Մինչ ճակնդեղը թխվում է, կարտոֆիլը դրեք մեծ կաթսայի մեջ և մի քանի սանտիմետրով ծածկեք սառը ջրով: Ավելացնել մի թեյի գդալ աղ: Բարձր կրակի վրա եռացրեք: Owerածրից մինչև մեղմ բարկանալը: Եփ գալ 20 րոպե և ստուգել պատրաստ լինելը: Կարտոֆիլը պատրաստվում է ամբողջ ընթացքում փափկելիս: Փորձարկեք պատառաքաղով կամ շամփուրով: Խտացրեք և սառը: Կտրեք 1/2 դյույմանոց զառերի մեջ:
  3. Փոքր ամանի մեջ միացրեք սոուսի բաղադրիչները ՝ մայոնեզ, յոգուրտ, մանանեխ, ծովաբողկ, 1 թեյի գդալ աղ և պղպեղ:
  4. Մի մեծ ամանի մեջ գցեք բոլոր մանրացված բաղադրիչները սոուսով: Հանգստացեք առնվազն մեկ ժամ:
  5. Եթե ​​ցանկանում եք, զարդարեք կտրատած ձվերով և մաղադանոսով:
  6. Նշում. Սա հիանալի ուտեստ է նախօրոք պատրաստելու համար: Այն նույնիսկ ավելի լավ կհամտեսի, երբ համերը ժամանակ ունեն համաձուլման, և այն կարելի է պահել սառնարանում, ծածկված, մինչև 3 օր: Arnարդարել ծառայելուց անմիջապես առաջ:

Հիմնաբառեր: ճակնդեղի և կարտոֆիլի աղցան

Բացահայտում. Այս գրառումը պարունակում է գործընկերություն, որն օգնում է աջակցել այս կայքին: Երբ կտտացնում եք Amazon- ի արտադրանքի հղմանը և գնում եք կատարում, փոքր տոկոս է վճարվում Panning The Globe- ին, առանց որևէ արժեքի: Ձեր աջակցությունը մեծապես գնահատված է:


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 1 ֆունտ ոսկե ճակնդեղ (5 -ից 6 փոքր ճակնդեղ կամ 2 միջին), կտրատված
  • 1 ֆունտ մանկական կարմիր կարտոֆիլ, քառորդով
  • 2 մեխակ սխտոր, կեղևավորված և մանրացված
  • Ուրցի 4 ճյուղ
  • 1 ճաշի գդալ գումարած 1 թեյի գդալ: կոշերի աղ, բաժանված
  • 2 ճաշի գդալ պարզ ամբողջական կաթնային յոգուրտ
  • 2 ճաշի գդալ թթվասեր
  • 1 թեյի գդալ կիտրոնի համ և գումարած 1 ճաշի գդալ: թարմ հյութ (1 կիտրոնից)
  • 1 թեյի գդալ սպիտակ գինու քացախ
  • 1/2 թեյի գդալ սև պղպեղ
  • 1 1/2 ճաշի գդալ թակած թարմ սամիթ, բաժանված

Տեղադրեք ճակնդեղը միջին կաթսայի մեջ, ջուրը ծածկելու համար: Բարձրացրեք եռալ: Կրակը նվազեցրեք միջին մակարդակի վրա և եփ գալ, չբացահայտված, մինչև պատառաքաղ փափկելը, մոտ 20 րոպե: Թափել սառը 10 րոպե: Կլպեք ճակնդեղը և կտրեք չորս մասի (կամ կտրեք ութերորդ մասի, եթե օգտագործում եք ավելի մեծ ճակնդեղ): Տեղադրեք մեծ խառնիչ ամանի մեջ:

Մինչ ճակնդեղը եփվում և սառչում է, միջին կաթսայի մեջ տեղադրեք կարտոֆիլ, սխտոր, ուրց և 1 ճաշի գդալ աղ: Coverուրը ծածկելու համար ավելացրեք և եռացրեք շատ բարձր: Կրակը նվազեցրեք միջին մակարդակի վրա և եփ գալ առանց ծածկույթի, մինչև կարտոֆիլը փափկացվի, մոտ 10 րոպե: Թափել, սխտորն ու ուրցը դեն նետել մոտ 20 րոպե: Ավելացրեք կարտոֆիլը սառեցված ճակնդեղի մեջ ամանի մեջ, սառեցրեք մինչև մանրակրկիտ սառչելը, մոտ 30 րոպե:

Յոգուրտը, թթվասերը, կիտրոնի կեղևը և հյութը, քացախը, պղպեղը, 1 ճաշի գդալ սամիթը և մնացած 1 թեյի գդալ աղը մի փոքր ամանի մեջ խառնել մինչև հարթ և համակցված: Ավելացնել սառեցված կարտոֆիլի և ճակնդեղի խառնուրդին և շպրտել: Տեղափոխեք մատուցվող ամանի մեջ: Շաղ տալ մնացած 1⁄2 ճաշի գդալ սամիթով և մատուցել անմիջապես:


Բազուկի բաղադրատոմսեր

Պայծառացրեք ձեր ափսեն ճակնդեղի մեր փայլուն բաղադրատոմսերով: Այս աշխույժ բանջարեղենի երկրային համը լավ է աշխատում աղցանների, ապուրների և նույնիսկ բրաունիների մեջ:

Etակնդեղի տապակած թթվասեր սերուցքով և#038 սաղմոնի թաթարով

Տաք և փխրուն ճակնդեղի տապակները հիանալի կերպով զուգորդվում են սառը սերուցքի և նուրբ, հում սաղմոնի հետ: Համեղ նախուտեստ կամ թեթև ճաշ, որը հարուստ է օմեգա -3-ով

Etակնդեղի բուրգեր

Փնտրու՞մ եք վեգանյան բուրգեր ՝ խայթոցով և համով տոպրակներով: Այլևս մի նայեք, մենք վստահ ենք, որ մսակերներին, բանջարեղեններին և բուսակերներին դուր կգա ճակնդեղի բուրգեր պատրաստելու այս բաղադրատոմսը

Բազուկ & կարմիր սոխ տարտե տատին

Փորձեք այս բուսական տորթը `շոու կանգնեցնող կենտրոնական գործի համար: Etակնդեղի համարձակ կարմիրը ՝ վառ կանաչ աղցանի դեմ, այն նաև իդեալական է դարձնում առանց մսի տոնակատարության համար:

Etակնդեղի հումուսային ճաշատեսակ

Այս մեկ ափսեով մատուցվող ճակնդեղի բոլոր հումուսը մեծ հարված կլինի և չի պահանջում որևէ խոհարարություն

Աղով բոված բազուկ ՝ ֆետայով և#038 թթու սոխով

Աղի ընդերքը իսկապես ուժեղացնում է ճակնդեղի բնական համը, երբ այն գոլորշիանում է իր հյութերի մեջ ՝ համեմելով այն եփելիս

Մարինացված ճակնդեղ

Պահպանեք տապակած ճակնդեղը քաղցր և համեմված քացախի մեջ ՝ սառը մսի և պանրի այս համեղ, դասական ուղեկցությունը պատրաստելու համար:

Beetroot & սոխի սերմի ապուր

Խորը կարմիր աշնանային ապուր, որը ցածր ճարպ է, բուսակեր և հագեցած համով: Բազուկն ու խնձորը տալիս են այս ապուրին նուրբ քաղցր համ, իսկ ոսպը ավելացնում է սպիտակուցներ և զանգված

Etակնդեղի լաթեր

Healthyակնդեղը դարձրեք աստղ բաղադրիչ այս առողջ թխվածքաբլիթներով, որոնք ապահովում են ձեր օրական 5-ից երեքը: Մանուշակագույն արմատը լի է վիտամին C- ով և ֆոլաթթվով

Բազուկի բրաունի

Սովորական բրաունիի ճարպի մոտ կեսը դրանք մի փոքր ավելի մեղավոր հաճույք է, բայց, այնուամենայնիվ, այդ ինտենսիվ շոկոլադե հարվածն ունի

Բազուկ, հումուս և#038 փխրուն սիսեռ սենդվիչ

Բեռնեք մի ենթակառուցվածք ՝ տնական հումուսով, ճակնդեղով, սիսեռով և աղցանով ՝ այս բուսական սենդվիչը պատրաստելու համար: Իդեալական ճաշ, երբ սովը սկսվի

Բազուկ & ոսպի տաբբուլե

Մատուցեք այս համեղ ճակնդեղը, սիսեռը և ոսպի տաբբուլեն որպես կողմնակի ուտեստ կամ վեգանյան հիմնական: Այն առողջ է, առանց գլյուտենի, ցածր կալորիականությամբ և ձեր օրական հինգից երեքն է

Բազուկ & հալումի աղցան նռով և սամիթով

Պատրաստեք հեշտ աղցան ձեր օրական 5-ից երեքով: Հալումի նռան հյութալի հատիկներով և դդմի սերմերի ճռճռոցն ավելի առատ համադրություն է

Cheat’s beetroot biriyani

Եփեք այս ճակնդեղի բիրիանիին և սառեցրեք մնացորդները զբաղված շաբաթ օրերին: Գունավոր ճակնդեղը, որը կենտրոնանում է, այն լի է համեմունքներով և անուշաբույր ուտեստ է

Ճակնդեղի ֆալաֆել

Azազացրեք բոլոր ժամանակների բուսակերների սիրածը `ավելացնելով աշխույժ ճակնդեղը: մատուցեք թահինի յոգուրտով և թթու ճակնդեղով

Կրեմ ճակնդեղի ռիզոտտո

Այս վառ ռիզոտոն պարզապես թխվում է ջեռոցում, այնպես որ կարիք չկա շատ ժամանակ անցկացնել վառարանի վրա ՝ խառնելով

Բազուկով բլիթներ

Izակնդեղը դարձրեք հեշտ խմոր ՝ պատրաստելու համար այս վառ մանուշակագույն բլիթները, այնուհետև լցրեք տաք մրգերի կոմպոտով ՝ հագեցած հանգստյան օրերի նախաճաշի համար: Այս բաղադրատոմսով կարող եք նաև պատրաստել բլինին ոճով կանեփներ:

Սաղմոն բազուկով, ֆետայով և#038 կրաքարի սալսայով

Leաշեցրեք այս համեղ սաղմոնի ուտեստը ընդամենը չորս բաղադրիչով: Իդեալական է արագ և հեշտ միջշաբաթվա ճաշի համար ՝ կողքին համեղ ֆետա և ճակնդեղի սալսա


Կարտոֆիլի և ճակնդեղի աղցանի բաղադրատոմս - բաղադրատոմսեր

Ես սիրում եմ էստոնական ծննդյան այդ աղցանները `դասական կարտոֆիլի աղցանը (այն, ինչ հայտնի է որպես« ռուսական աղցան »կամ« Աղցան Օլիվյե »այլուր) և վարդագույն: Բայց ամենօրյա պարզ աղցանների համար դրանք շատ ժամանակատար են. Բազմաթիվ բաղադրիչները միատեսակ փոքրիկ խորանարդի կտրելը ժամանակ և համբերություն է պահանջում, և երբեմն ես դա չունեմ: Այդ ժամանակ է, որ ավելի համեստ ու արագ տարբերակները ձեռնտու են: Ահա արագ աղցանի բաղադրատոմսը, որը կամ ինքնուրույն թեթև ճաշ է պատրաստում, կամ ավելի էական կերակուր, օրինակ ՝ խորոված մսի կամ կոլոլակի կողքին: Ես նաև սիրում եմ այս աղցանը թթու տարեկանի հաստ կտորի վրա:

2 խաշած ճակնդեղ, կեղևավորված
6 խաշած կարտոֆիլ, կեղևավորված
1 մեծ աղցան սոխ
աղ
թթվասեր
թարմ սոխ, մանր կտրատած

Կլպեք ճակնդեղը և կարտոֆիլը կամ կտրեք փոքր խորանարդի մեջ կամ մանր կտրատեք:
Նյութի մանր կտրատել սոխը:
Մի ամանի մեջ խառնել ճակնդեղը, կարտոֆիլը և սոխը: Ավելացրեք այնքան թթվասեր, որ ամեն ինչ իրար կապի: Համեմել աղով:
Թող համը 30 րոպե զարգանա սառնարանում:
Մատուցելուց առաջ վրան շաղ տալ շատ մանրացված սոխ:

13 մեկնաբանություն.

Ainuüksi selle pildi vaatamisest tekkis kohe suur isu mõne peedisalati järele. :)))

Մմմ, ես իսկապես սիրում եմ լավ ռուսական աղցան: բայց ես լսում եմ ձեզ, որ ծուլություն զգալու դեպքում դա կարող է չափազանց շատ աշխատանք լինել: Ես սիրում եմ այս աղցանի գույնը, նույնիսկ եթե ես շատ ճակնդեղ չեմ գտնում:

Տատիկս պատրաստում է այսպիսի սիրուն «ռուսական աղցան», որը մենք բոլորս սիրում ենք :)

Սա կարտոֆիլի համեղ աղցան է: Ես սիրում եմ բաղադրիչների համադրությունը:

Ես սիրում եմ ճակնդեղը և երբեք չեմ մտածել դրանք կարտոֆիլի աղցանի մեջ դնել: Համեղ! Ես չեմ կարող սպասել, որ սա պատրաստեմ:

Սիրուն: այնքան ախորժելի և օգտակար այդ տարեկանի հացով: Սա կատարյալ աղցան կլիներ ONE DISH MEAL- Salad event- ի համար, որը ես վարում եմ: Ես սիրում եմ ձեզ հրավիրել մասնակցելու միջոցառմանը և ուղարկելու այս բաղադրատոմսը կամ ցանկացած այլ աղցան, որը, ձեր կարծիքով, համապատասխանում է կանոններին: Կանոնները իմ կայքում են: Շնորհակալություն

Սա հիանալի տեսք ունի: Կարծում եմ, որ ճակնդեղը թխելու եմ, քանի որ դրանք շատ ավելի քաղցր և բուրավետ են, քան եփվելիս: Ավելի երկար է տևում, բայց արժե այն:

Օ Oh, այս աղցանը բացարձակապես ցնցող է: Հրաշալի գույներ !! Ես, անշուշտ, կփորձեմ այն: Եթե որևէ բան ունենա գեղեցիկ աղցան նայելու համար:

Սա իսկապես հիանալի է, և ես գրազ եմ գալիս, որ իմ խնամին (ով ապրում է Դրեզդենում և ում ես ծանոթացրի ձեր կայքի հետ) արդեն փորձել է դա: Վերջերս ես նման բան էի պատրաստել `patatas alioli, բայց կես ու կես ճակնդեղ և կարտոֆիլ: (Ես ճակնդեղը միկրոալիքային վառարանում դրեցի, քանի որ այս շաբաթավերջին Չիկագոյում շատ շոգ էր): Խնդրում եմ շարունակեք գրել և լուսանկարել սննդի մասին. Ձեր բլոգը հիանալի է:

Սա համեղ տեսք ունի: Ես կարող եմ դա պատրաստել այսօր:

Neաննա- մի օր ճակնդեղ, և դուք կհայտնաբերեք միմյանց, հուսով եմ :)

ChichaJo - հետաքրքիր է կարդալ, որ ռուսական աղցանը մինչ այժմ ճանապարհորդել է:

Jeena, Valentina, Anon., Bharti - շնորհակալություն:

Արչանա - ներողություն, ես կարոտեցի ձեր միջոցառումը: Հղիությունն այն ամենն էր, ինչի մասին կարող էի մտածել անցած ամառ :)

Ստեֆանի - ճակնդեղը տապակելն իրոք տալիս է այդպիսի հիանալի համ:

Դուք նշեցիք, որ աղցան պատրաստելը շատ ժամանակատար է:

Ահա այն լուծումը, որը ես ինքս եմ օգտագործում.

Իմը մի փոքր ավելի մեծ է, ոչ թե «dicmini» dicer- ը, այլ դուք կստանաք պատկերը: Google- ում այն ​​ինքներդ գնելու համար:


Մանրացված նոր կարտոֆիլի աղցան դեղաբույսերի բաղադրատոմսով

Այս աղցանը դեռ թեթև է և ամառային, չնայած իր հիմնական բաղադրիչին `հիմնական կարտոֆիլին: Հուշում. Կարտոֆիլը տաք վիճակում հագցնելը օգնում է նրանց կլանել համը:

Առայում է 4 Ընդհանուր ժամանակ 25 րոպե

Բաղադրությունը

Ստացեք բաղադրիչները այստեղ

  • 750 գ նոր կարտոֆիլ
  • 3 ճաշի գդալ մայոնեզ
  • 3 ճաշի գդալ լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ
  • 2 ճ / գ հացահատիկի մանանեխ
  • 1 կիտրոնի կեղև և հյութ
  • 1/2 թեյի գդալ աղ
  • փոքրիկ փունջ գարնան սոխ, սպիտակ և բաց կանաչ մասեր ՝ մանր կտրատած
  • փոքր փունջ հարթ տերև մաղադանոս, տերևները թակած, ցողունները ՝ մանր կտրատած
  • սամիթ փոքր փունջ, տերևները թակած, ցողունները ՝ մանր կտրատած
  • փոքր փունջ սոխ, թակած

Հրահանգներ.

  1. Լավ աղած ջրի մի մեծ կաթսա եռացրեք: Ավելացնել կարտոֆիլը և եփել 12-15 րոպե, մինչև ամբողջը փափուկ լինի:
  2. Միևնույն ժամանակ, հարել մայոնեզը, ձեթը, մանանեխը, կիտրոնի կեղևը և հյութը: Համեմել աղով և առատաձեռնորեն մանրացնել պղպեղը: Մի կողմ դնել.
  3. Թափել եփած կարտոֆիլը, այնուհետև վերադառնալ տապակի մեջ և դեռ տաք վիճակում մանրակրկիտ մանրացնել տրորիչով, որպեսզի դրանք բացվեն և ստեղծվեն խճճված եզրեր: Խառնել մանանեխի մայոնեզի, գարնան սոխի և խոտաբույսերի հետ: Տեղափոխեք ափսեի մեջ և մատուցեք:

Երեք պարզ եղանակ, որոնցով կարող եք հարմարեցնել այս բաղադրատոմսը.

Կես կիտրոնը կտրեք 1/2 սմ երկարությամբ (հեռացրեք սերմերը), իսկ մյուս կեսը հյութի մեջ դրեք ամանի մեջ: Կիտրոնի կտորները եփեք եռացրած ջրի մեջ 1 րոպե, այնուհետև խորոված կամ խորովեք մինչև տեղ -տեղ սևանալը, նախքան մանր կտրատեք 2 ճաշի գդալ կապրեսով և խոտաբույսերով: Ավելացրեք ամանի մեջ 5 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղով և կտրատած կտրատած սոխով, ապա խառնեք մանրացված կարտոֆիլը:

Խորոված կամ խորոված 400 գ ծնեբեկ մինչև փափկացնելը, ապա կոպիտ կտրատել: Ավելացրեք դրանք վեց բողկների հետ, որոնք մանր կտրատված են շրջանաձև և 75 գ կոպիտ թակած առանց ձիթապտղի ձիթապտուղ:

Գարնանային հում սոխ օգտագործելու փոխարեն, դրանք խորովեք կամ խորովեք 100 գ կաղամբի կամ կավոլո ներոյի հետ միասին, մինչև երկուսն էլ կանաչ գույնի ավելի վառ երանգ ունենան ՝ մի քանի նշաններով: Կոպիտ կտրատել և խառնել:

Սոված եք ավելին? Ստուգեք խորովածի ավելի համեղ բաղադրատոմսեր այստեղ


Quերմ Quinoa աղցան տապակած քաղցր կարտոֆիլով և ճակնդեղով

Բլոգի այսօրվա բաղադրատոմսը բացարձակապես համեղ է և լավ է նաև գոտկատեղի համար:

Ես այնքան ոգևորված էի, որ այս շաբաթ AWS Farmers Direct- ից WW թարմ տուփ ստացա: Այն հարմարավետորեն հանձնվեց մեր տուն ՝ բավականաչափ թարմ սնունդով և բանջարեղենով ՝ հինգ հոգանոց ընտանիքին կերակրելու համար:

Գույնի առատությունը բացահայտվեց, երբ բացեցինք մեր տուփը, որը լցված էր թարմ բանջարեղենով ՝ ցուկկինիից և կաղամբից մինչև լոլիկ և քաղցր կարտոֆիլ:

Այն ներառում էր նաև ավստրալական ֆերմերային միս, ինչպես նաև այգուց թարմ խոտաբույսեր, ցիտրուսներ և համեմունքներ:

Ես և աղջիկս տուն էինք, երբ տուփը եկավ, և մենք ծրագրեցինք մայր դուստր պատրաստել: Մենք երկուսս էլ սիրում էինք, թե ինչպես էին բոլոր բաղադրիչները 100% ավստրալական պատրաստված և աճեցված:

Տամսինը, ով ուսումնասիրում է փիլիսոփայություն, մեկնաբանեց. Ես իսկապես երջանիկ էի, որ նա մտածել էր այդ մասին, և որ դա այն էր, ինչ իրեն հետաքրքրում էր ավելին իմանալու մասին:

Ամբողջ թարմ սնունդը առաքվում է վերամշակվող ստվարաթղթե տուփերում, և քանի որ բոլոր բաղադրիչները տեղական արտադրության արտադրանք են, արկղերի ածխածնի հետքը շատ ավելի քիչ է, քան ներմուծվող ապրանքները, որոնք կարող էին ճանապարհորդել աշխարհի մյուս ծայրից: Նման թարմ և առողջ բաղադրիչներով այն իսկապես խրախուսում է ընտանիքներին լավ սնվել և ապրել ավելի կայուն և առողջ կյանքով:

WW թարմ արկղի մեկ այլ հիանալի բան այն է, որ ձեզ ոչ միայն ապահովում են բաղադրիչների առատություն, այլև ձեզ տալիս են պարզ, բայց առողջ բաղադրատոմսեր, որոնք կարող են մեծ հաճույք ստանալ յուրաքանչյուրի կողմից:

Ես և աղջիկս որոշեցինք պատրաստել տաք քինուա աղցան տապակած քաղցր կարտոֆիլով և ճակնդեղով: Բաղադրատոմսը բավականին պարզ էր ՝ ընդամենը մի քանի պարզ քայլով և տևեց ընդամենը 45 րոպե, մինչև այն պատրաստ լիներ ուտելու:

Ինձ դուր եկավ այս բաղադրատոմսը և հատկապես վայելեցի տաք քինուան: Այն այնպիսի սննդարար սնունդ է, որն առանց սնձան է, հարուստ է սպիտակուցներով և բուսական սննդամթերքի մի փոքր շարքից է, որը ներառում է բոլոր ինը էական ամինաթթուները:

Թամսինը սիրում էր ուտեստը խրթխրթան տապակած քաղցր կարտոֆիլի և ճակնդեղի պատճառով, որը նա պարտաճանաչ կերպով կտրատեց և մտավ ջեռոց ՝ տապակելու համար: Ոչ միայն դա, քաղցր կարտոֆիլը նաև վիտամին A- ի հիանալի աղբյուր է ... առողջ և համեղ:

Իմ աղջկա հետ ժամանակ անցկացնելը և միասին ճաշ պատրաստելը շատ զվարճալի էր:

WW թարմ տուփը առողջ սնվելը դարձնում է չափազանց հեշտ և հարմար ֆերմայի թարմ արտադրանքով և անմիջապես ձեր դուռը հասցված բաղադրատոմսերով:

Ձեր առաջին պատվերից 25 դոլար ստանալու համար օգտագործեք WWSUPERCHARGED գովազդային կոդը www.getwwfreshbox.com.au վճարման ժամանակ (կիրառվում են պայմանները):

Պայմաններ և պայմաններ. Նոր հաճախորդների համար միայն առաջին պատվերի դեպքում: Նվազագույն ծախս ՝ $ 65: Չօգտագործվել որևէ այլ առաջարկի հետ միասին: Տե՛ս AussieFarmers.com.au- ն ամբողջական պայմանների և ուժեղացուցիչի պայմանների համար: Ուժի մեջ է մինչև 31.10.16

Եվ հիմա ընտանեկան ընկերական համեղ բաղադրատոմսի համար ...

Քինուայի տաք աղցան տապակած քաղցր կարտոֆիլով և ճակնդեղով.

  • Vesառայում է: 4
  • Նախապատրաստում ՝ 15 րոպե
  • Եփել ՝ 30 րոպե
  • 500 գ քաղցր կարտոֆիլ չմաքրված, կտրված բարակ շերտերի մեջ
  • 500 գ ճակնդեղ, կտրատած, կեղևավորված, կտրված կտորների
  • 1 բաժակ (200 գ) քինուա, ողողված, չորացրած*
  • ½ փոքր կարմիր սոխ, բարակ կտրատած
  • ⅓ բաժակ կոպիտ թակած թարմ տափակ մաղադանոս
  • 2 ճ / գ մանր կտրատած թարմ անանուխի տերևներ
  • 1 ճ / գ արտածին ձիթապտղի յուղ*
  • 1 ճ / գ կարմիր գինու քացախ* (մենք օգտագործում էինք խնձորի քացախ)
  • 3½ բաժակ (875 մլ) հավի արգանակ*
  • 50 գ մարինացված ֆետա, չորացրած
  1. Ovenեռոցը տաքացնել մինչեւ 200 ° C: Քաղցր կարտոֆիլը և ճակնդեղը տեղադրեք մեծ տապակած ուտեստի մեջ մեկ շերտով: Համեմել աղով և պղպեղով և թեթևակի ցանել յուղով: Տապակել 30 րոպե կամ մինչև ոսկեգույն ու փափուկ:
  2. Մինչդեռ, քվինոան լվացեք սառը ջրի տակ և չորացրեք: Տեղադրեք միջին կաթսայի մեջ ՝ 2 և 1/4 բաժակ արգանակով: Օգտագործեք մնացորդը մատուցելու համար: 2. Եռացրեք: Կրճատեք կրակը և եփ գալ, ծածկված, 15 րոպե կամ մինչև ջուրը ներծծվի, և քինոան փափուկ լինի:
  3. Քինուային ավելացրեք տաք բոված բանջարեղենը, սոխը, մաղադանոսը, անանուխը, յուղը և քացախը: Համեմել աղով և պղպեղով և նրբորեն խառնել ՝ համադրելու համար: Serառայել մարինացված ֆետայով:

Ամբողջական բացահայտում. Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ սա հովանավորվող գրառում է: Հովանավորվող գրառումները ուղղված են Supercharged Food- ի գործարկմանը:


Առաջարկվող բաղադրատոմսեր

  • Բազուկով և գազարով աղցան 4
  • Բազուկով և գազարով աղցան 5
  • Աղցան ճակնդեղով և կարտոֆիլով
  • Աղցան ճակնդեղով, խնձորով և գազարով 3
  • Vitaminակնդեղի, գազարի և խնձորի վիտամինային աղցան 2
  • Գազարով և մաղադանոսով աղցան 2
  • Գազարով և կիտրոնով աղցան
  • Եգիպտացորեն և գազար աղցան 4
  • Գազարով և թունաով աղցան


Դիտեք տեսանյութը: ՄԱԿԱՐՈՆՈՎ ԱՂՑԱՆ Համեղ աղցանի պատրաստման նորովի տարբերակ, որը շատ կհավանեք (Օգոստոս 2022).