Այլ

Տապակած ծնեբեկ կիտրոնի կարագի սոուսով


Բաղադրությունը

  • 1 փունջ ծնեբեկ (մոտ 20 նիզակ), կտրված
  • 1/4 բաժակ ջուր
  • 2 ճաշի գդալ ոչ աղի կարագ
  • 1 կիտրոնի հյութ և կեղև
  • Աղ և պղպեղ `համտեսել

Ուղղություններ

Միջին ջերմության վրա մի մեծ տապակի մեջ ավելացնել ծնեբեկն ու ջուրը և տապակել մոտ 8 րոպե, կամ մինչև փափկելը: Համոզվեք, որ երբեմն ծնեբեկը թավայի մեջ խառնում եք, որպեսզի բոլոր կողմերից հավասարապես եփվի:

Երբ ծնեբեկը եփվում է, և ջուրը գոլորշիանում է (եթե այն ամբողջովին չի սպառվել, և բանջարեղենը ցանկալի պատրաստման վիճակում է, պարզապես չորացրեք), ավելացրեք կարագը և 1 կիտրոնի հյութը: Խառնել միասին և շոգեխաշել ևս մեկ րոպե: Համտեսել ըստ ճաշակի աղով և պղպեղով և մատուցել զարդարել կիտրոնի կեղևով:

Սննդային փաստեր

Մատուցումներ 3

Մեկ սպասարկման կալորիա 79

Ֆոլաթթվային համարժեք (ընդհանուր) 15 μg4%


    • 4 ֆունտ միջինից մեծ ծնեբեկ, կտրված
    • 2 ճաշի գդալ ոչ աղի կարագ
    • 1 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
    • 1/4 թեյի գդալ աղ
    • 1/8 թեյի գդալ սև պղպեղ
    1. Elնեբեկի յուրաքանչյուր ցողունի կեսից երկու երրորդը մաքրեք բանջարեղենի մաքրիչով: Aspնեբեկը եփեք 6-ից 8 կվարտ լայն եռացող աղած ջրի մեջ, չբացահայտված, մինչև փափկացնելը ՝ 5-ից 7 րոպե: Լավ քամեք քամոցով, այնուհետև վերադարձեք կաթսա և շաղ տվեք կարագով, կիտրոնի հյութով, աղով և պղպեղով:

    Ես սիրում եմ, թե որքան արագ է պատրաստվում այս ծնեբեկի կողային ուտեստը

    Դա արվել է մոտ 13.7 րոպեում: ԵՎ շատ երկար է անցել այն պահից, երբ մենք վերջին անգամ խոսեցինք ծնեբեկի և#8230 սերուցքային հավի ծնեբեկի մասին, ո՞վ:

    Պ.Ս. ՈՒՐԱԽ ՈՒՐԲԱԹ! Արժանի է Ալելուիա !! Դժվար շաբաթ, մարդիկ: Չեմ կարող հասկանալ, թե ինչու չէի կարող սպասել մեծանալուն: Այս հասուն բանն անմտություն է: Եվ ես արդեն 20 տարի մեծացել եմ ”: Ես պետք է սովոր լինեի դրան, բայց ոչ: Պարտականություններ, ժամկետներ, ծնողներ, հիփոթեքներ, օրինագծեր և#8230 shoooot …

    Չեմ կարող պարզապես գնումներ կատարել: Ինչը ես անում եմ: Եվ ԿԱՐՈ ԵՄ, քանի որ ես չափահաս եմ և չպետք է որևէ մեկին ասեմ, թե ինչու էի զգում, որ «Օսկարից» զգեստ ձեռք բերելն ինձ համար հաճելի էր միայն այն պատճառով, որ ինձ դուր էր գալիս, բայց այն կրելու տեղ չունեմ: Ի դեպ, Rent the Runway- ը իմ նոր սիրված վայրն է: Galգեստներ առատ, դրամապանակներ, աքսեսուարներ և#8230 Ես կարող էի ապրել այնտեղ:

    Բավական է իմ մոլուցքով: Պ.Ս. Եթե ​​ես սննդի բլոգեր չլինեի, ես նորաձևության բլոգեր կլինեի:


    Asնեբեկ պատրաստելու չորս եղանակ

    Ակնարկներ

    Գնահատել կամ վերանայել

    Կարծիքներ (7 կարծիք)

    Պարզ ու համեղ: Չի փոփոխվել:

    Սա դիտարժան և հեշտ է. Ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել: Ես չունեի մաղադանոս և չկարոտեցի այն: բայց ես վերջնական նետման ժամանակ ավելացրեցի կիտրոնի կեղևը, որը գեղեցիկ փայլեցրեց այն: Հաջորդ անգամ կարող է մի փոքր ավելի քիչ կարագ օգտագործել, բայց հակառակ դեպքում կատարյալ !!

    Սա հիանալի բաղադրատոմս է: Չնայած այն պատրաստելը շատ հեշտ և արագ է, այն բավականին բարդ է և հեշտ է հարմարեցնել տապակած սնկով կամ այլ հավելումներով:


    Որո՞նք են այս բաղադրատոմսի լավ հավելումները:

    Այս շոգեխաշած ծնեբեկի բաղադրատոմսը նախատեսված է չափազանց հեշտ լինելու համար: Որոշ առումներով, ես այն նկարագրում եմ որպես նախնական բաղադրատոմս:

    Եթե ​​ցանկանում եք այլ բաներ ավելացնել ծնեբեկին, այստեղ կան որոշ տատանումներ և հավելումներ.

    Ավելացնել Bacon Fat & amp Bacon Crumbles

    Ձեր ծնեբեկը կարագով տապակելու փոխարեն, կարող եք դրանք եփել բեկոնի ճարպի մեջ: Պարզապես տապակի մեջ եփեք 3-4 կտոր բեկոն, այնուհետև մի կողմ դրեք բեկոնը:

    Տապակել ծնեբեկը բեկոնի ճարպի մեջ և վերևում պատրաստի ծնեբեկը բեկոնով քանդվել:

    Ավելացնել քերած պարմեզան

    Այս բաղադրատոմսը բարձրացնելու ևս մեկ տարբերակ է ծնեբեկը քերած պարմեզանով ավարտելը: Տապակելուց հետո դուք պարզապես ավելացնում եք 2-3 ճաշի գդալ քերած պարմեզան և եփած ծնեբեկը գցում պանրի մեջ:

    Քանի որ պարմեզանը փոքր -ինչ աղի է, դուք պետք է ծնեբեկը գցեք պանրի մեջ, ապա որոշեք ՝ արդյոք ձեզ հարկավոր է ավելացնել լրացուցիչ աղ և պղպեղ:


    Տապակած ծնեբեկ Shallot + Lemon- ով

    Մենք իրոք ծնեբեկի մեծ երկրպագուներ ենք այստեղ և վերջերս որոշ չափով ծնեբեկի ակոսում ենք: Կարծում եմ, որ դա ’ է, քանի որ մենք այնքան ենք խորովում հենց հիմա, որ մենք պարզապես չկատարեցինք ուտել իմ 3 բաղադրիչով խորոված ծնեբեկը: Ոչ թե դա անպայման վատ բան է, քանի որ դրանք իսկապես համեղ են և հեշտ պատրաստվող, բայց որոշ ժամանակ անց նույն ուտեստը ձանձրանում է ինձ համար:

    Այս տապակած ծնեբեկը Shallot + Lemon- ով զարգացել է մի քանի շաբաթ առաջ, երբ մենք խորովում էինք, և գրիլի վրա բավականաչափ տեղ չկար ծնեբեկին տեղավորելու համար: Ամուսինս (մեր բնակիչ-գրիլ վարպետը) ինձ ասաց, որ ես պետք է դրանք եփեմ ներսում: Չցանկանալով մեր տունը թխել ջեռոցը միացնելով (տաք օր էր), ես վերցրեցի մի քանի մուրաբա և կիտրոններ և արագ պատրաստեցի այս ուտեստը:

    Այդ ժամանակից ի վեր ես այն մի քանի անգամ հասցրեցի, և այն արագորեն դարձավ հեշտ շաբաթվա գիշերվա ամենասիրվածը: Այն պարզ, թեթև, թարմ է և համային հոտը իսկապես հիանալի համակցված է բազմաթիվ հիմնական ուտեստների հետ:


    Առողջության գնահատական

    Առողջության գնահատականները հաշվարկվում են 1-10 սանդղակով `սննդանյութերի խտության և առողջ սննդակարգի համար USDA- ի առաջարկությունների հիման վրա: Առողջության բարձր գնահատականը նշանակում է ավելի առողջ սնունդ: Ավելի քան 28 սննդանյութերի ազդեցության վրա հիմնված արժեքը ՝ ահա հիմնականները.

    Դրական ազդեցություն ունեցող սննդանյութեր

    Սպիտակուց 33 66% DV
    Կալցիում 30 մգ 4% DV
    Մագնեզիում 0 մգ 0% DV
    Կալիում 600 մգ 17% DV
    Երկաթ 0 մգ 0% DV
    Վիտամին A 160 մկգ 20% DV
    Վիտամին C 6 մգ 8% DV

    Բացասական ազդեցություն ունեցող սննդանյութեր

    Հագեցած ճարպ 8 40% DV
    Ածխաջրեր 2 1% DV
    Խոլեստերին 55 մգ 18% DV
    Նատրիում 200 մգ 10% DV

    Պարզ ու համեղ: Սա կդառնա ձեր նոր սիրված ձուկը ԵՎ նոր սիրված ուտեստը: Լավագույն բաղադրիչները պետք է խոսեն իրենց համար:


    Խոզապուխտ paraնեբեկ Կիտրոնի կարագի մակարոն

    Դժվար է հավատալ, որ այս կարագով, կիտրոնով հագեցնող մակարոնը պարունակում է երեք մնացորդ բաղադրիչներ (ծնեբեկ, խոզապուխտ, հոլանդեզ): Այնուամենայնիվ, երբ մակարոնի, մնացորդների եռյակի հետ զուգորդվում է, ստեղծեք նոր ուտեստ, որը շուտով չեք շահի և շուտով մոռացեք:

    Մնացած խոզապուխտը այնքան բազմակողմանի է: Այն բերում է հրաշալի աղի ծխագույն նոտա ցանկացած ուտեստի համար: Երբ այն համատեղում եք ծնեբեկի թարմության և կիտրոնի կարագի ակնարկի հետ, ունենում եք պարզ, բայց համեղ մակարոնեղեն ընթրիք և դատարկ սառնարան:

    Օ Oh, ես գրեթե մոռացել էի: Այս ուտեստի մեջ տեխնիկապես կա ՉՈՐՐԱ մնացորդ: Մնացածը Խոտ Pangrattato այս մակարոնեղենով ուտեստը հրաշալի համեմունք է պատրաստում: Այն պարունակում է նույնիսկ ավելի շատ կիտրոնի համ և ավելացնում է հյուսվածքային ճռճռոց վերջնական ուտեստին:


    Կիտրոնի ծնեբեկ Օրզոյի բաղադրատոմսը

    Օրզո մակարոնեղենը հիանալի հիմք է այդքան հեշտ ուտեստների և կողմնակի ուտեստների համար: Դա ’s ա կարճ հացահատիկ Իտալական մակարոն, որը արագ եփվում է և հիանալի կերպով խառնվում է բանջարեղենի, սպիտակուցների, սոուսների և խոտաբույսերի լայն տեսականիով:

    Ես նաև սիրում եմ օրզո ապուրների մեջ, ինչպես իմ իտալական հավի պաստինայի ապուրը, և դա հիանալի է#մակարոնեղենի աղցաններում նույնպես: Օրզոն օգտագործելու շատ եղանակներ կան, բայց ես իսկապես ամենից շատ վայելում եմ այս մակարոնեղենը, երբ այն համով է թարմ կիտրոնի հյութ!

    Ինչպես պատրաստել օրզո կիտրոնով և ծնեբեկով

    Սկսեք ձեր կիտրոնի օրզոն ծնեբեկով ՝ մի մեծ կաթսա կամ կաթսա եռացնելով 3 բաժակ աղած ջրի հետ: /Ուրը կարող է համակցվել 50/50 հարաբերակցությամբ արգանակի կամ արգանակի հետ հաճոյախոսել համը օրզո մակարոնեղեն, եթե այն մատուցվում է որպես կողմնակի ուտեստ: Ես սիրում եմ բանջարեղենի արգանակ օգտագործել, եթե իմ կիտրոնի օրզոն մատուցում եմ որպես թեթև ճաշ:

    Ձեր եռացրած ջրի մեջ ավելացրեք մեկ բաժակ օրզո և հետևեք օրզո մակարոնեղենի պատրաստման փաթեթի հրահանգներին: Ընդհանուր առմամբ, orzo- ի պատրաստման ժամանակը գտնվում է 7 – 10 րոպեի միջև:

    Մինչ մակարոնեղենը սկսում է եփվել, ծնեբեկի ծայրերը պոկեք և ցանկության դեպքում կտրեք ավելի փոքր կտորների: Դուք կավելացնեք ծնեբեկի նիզակներ կամ կտորներ եփել օրզո մակարոնի հետ.

    Կիսաամուր ծնեբեկի համար ավելացրեք ծնեբեկը եփելու վերջին 3 րոպեների ընթացքում: Կամ ավելին պատառաքաղի մրցույթ ծնեբեկ, ավելացնել մակարոնը եփելու վերջին 4 րոպեների ընթացքում եռացող ջրի մեջ: Եփած վիճակում չորացրեք մակարոնեղենն ու ծնեբեկը:

    Միջին կրակի վրա տաքացրեք մի մեծ չկպչող տապակ կամ տապակ 2 ճաշի գդալ կարագով: Երբ կարագը հալվի, ավելացրեք ձեր մանր կտրատած կամ մանրացված սխտորը և տապակեք մոտ 2 րոպե, կամ մինչեւ բուրավետ.

    Խառնել եփած օրզո մակարոնն ու ծնեբեկը, ապա շաղ տալ կիտրոնի կեղևով և թարմ կիտրոնի հյութով: Շպրտել վերարկուին կիտրոնի հյութի մեջ գտնվող օրզոն և ծնեբեկը, այնուհետև համեմել ըստ ճաշակի աղ և պղպեղ:

    Հեռացրեք կրակից և անմիջապես մատուցեք: Gարդարել քերած պարմեզան պանրով ծառայելիս.

    Կան բազմաթիվ դեղաբույսեր, որոնք բարձրացնել հիանալի համը այս հեշտ, թեթև կերակուրից կամ կողմնակի ուտեստից: Փորձեք թարմ թակած մաղադանոս, ուրց կամ օրեգանո `որպես խառնել կամ զարդարել:


    Դիտեք տեսանյութը: Sült spárga citromos vajmártással (Դեկտեմբեր 2021).