Այլ

Հավի գառամ մասալա սոուսով

Հավի գառամ մասալա սոուսով



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Կտրեք հավի միսը և չորացրեք այն ներծծող անձեռոցիկներով, այնուհետև տապակեք ձիթապտղի յուղի մեջ մինչև թեթև դարչնանալը:

Այնուհետև ավելացնել մանր կտրատած սոխը և սխտորը, աղը ՝ ըստ ճաշակի և խառնել մինչև սոխը սկսի մեղմել, այնուհետև ավելացնել մասալայի խավարտը և խառնել:

Ավելացրեք գինին և տոմատի հյութը և թողեք, որ սպիրտը գոլորշիանա, այնուհետև կոկոսի կաթը և մի քանի ճաշի գդալ ջուր:

Թողնել միջին ջերմության վրա մոտավորապես: 20 րոպե, երբեմն խառնելով:

Մատուցել սպիտակ բրնձով և համեմի թարմ տերևներով:


Երեքշաբթի, 4 սեպտեմբերի, 2012 թ

Ես դադարեցի դիետա պահել

Քանի որ ես ավելի ու ավելի եմ զգում սպիտակուցներ ուտելու անհրաժեշտությունը (նույնիսկ եթե ընդհանրապես շատ միս չեմ ուտում - չնայած հիմա մսի նկատմամբ խելահեղ ախորժակ ունեմ - ձու և պանիր եմ կարոտում), ես կհրաժարվեմ դիետայից: Ավելի ճիշտ ՝ կունենամ ավելի շատ սպիտակուցային օրեր և կփորձեմ նախաճաշը պահել մրգերով և բանջարեղենով, ինչպես նաև ճաշի ժամերը:

Քանի որ ես ավելի ու ավելի եմ փափագում սպիտակուցներ ուտել (նույնիսկ եթե ես մեծ մսակեր չեմ-չնայած այս օրերին միս ուտելու մեծ ցանկություն եմ զգում-կարոտում եմ ձվերն ու պանիրը), ես կհրաժարվեմ դիետայից: Հակառակ դեպքում, ես ավելի շատ սպիտակուցային օրեր կունենամ և կփորձեմ նախաճաշը պահել մրգերով և բանջարեղենով, ինչպես նաև ուտելու ժամերը:

Այսպիսով, ես նշեցի հեղափոխական նախաճաշով `ձու, պանիր, կոլոլակ և վարունգ: : D
Այսպիսով, ես նշեցի սրտանց նախաճաշ ՝ պատրաստված տապակած ձվերից, պանիրից, կոլոլակներից և վարունգից: : D

Ես կպահեմ բլոգը, քանի որ դա ինձ դրդելու է պահել խոսքս և չշարունակել ճաշ պատրաստելը:
Ես կշարունակեմ գրել բլոգում, քանի որ դա ինձ դրդելու է պահել խոսքս և չչարաշահել սննդի հետ:

Lաշ 13:00 - հավի գառամ մասալա փայտով (սոխ, սխտոր, տատիկի տոմատի հյութ, գառամ մասալայի մածուկ, կոճապղպեղ, քրքում, աղացած չաման, կտրտած հավի կրծքամիս, կրաքարի հյութ, յոգուրտ)
Unchաշ 13:00 -գրամ մասալա հավ ՝ տորտիլայի մեջ (սոխ, սխտոր, տոմատի հյութ, գարամ մասալայի մածուկ, կոճապղպեղ, քրքում, չաման, հավի կրծքամիս խորանարդի մեջ, կրաքարի հյութ, յոգուրտ)

Երեկոյան ճաշ պատրաստելու ընթացքում ես ոլոռ եմ պահածոյացրել:
Երեկոյան ես եփելիս մի փոքր պահածոյացված ոլոռ էի կերել:


Նախապատրաստում.

Կարտոֆիլը մաքրեք, կտրեք ավելի մեծ խորանարդի մեջ, եռացրեք աղած ջրի մեջ, ապա չորացրեք:

Միևնույն ժամանակ, պատրաստեք գարամի մասալայի փոշին. Միջին կրակի վրա տաքացրեք չկպչող տապակը և դրա մեջ տապակեք գարամ մասալայի մեջ նշված համեմունքները, մոտ 3 րոպե, մինչև բուրմունք ձեռք բերեն, և մանանեխի սերմերը սկսեն ճաքել: Թողնել սառչի: Փոշը մանրացրեք էլեկտրական սրիչով:

Սոուսը պատրաստեք հետևյալ կերպ. Տապակել տաք յուղի մեջ մոտ 1 րոպե, անընդհատ խառնելով փայտե գդալով, նիգելլայի սոխի սերմերով, չամանով (կարելի է փոխարինել քունջութով) և գարամ մասալայի փոշով: Այնուհետեւ ավելացրեք քերած կոճապղպեղը, կարրի փոշին, կարագը և շարունակեք տապակել միջին կրակի վրա ևս 2 րոպե:

Լցնել տաք սոուսը այն ժամանակ քամած կարտոֆիլի վրա և խառնել ՝ թափահարելով ամանը, համեմել աղով: Մատուցեք տաք վիճակում, սթեյքի, կոլոլակի, շերտերի, տապակած երշիկների և այլնի կողքին ՝ սեզոնային աղցանով կամ թթուով:

Նախապատրաստման ժամանակը ՝ նշված չէ
Բարդություն: ցածր


Սնկով գարամ մասալա սոուսով

Սնկով գարամ մասալա սոուսով սնկից, արգանակի մեջ լոլիկ, սոխ, բուլղարական պղպեղ, եգիպտացորեն, կոճապղպեղի մածուկ, սխտոր, տաք պղպեղ, չիլի, գարամ մասալա, քրքում, յուղ, աղ, համեմ:

Բաղադրություն:

  • 250 գ սնկով
  • 250 գ լոլիկ կտրատած արգանակի մեջ
  • 1 սոխ
  • julienned կտրել
  • 1 կարմիր բուլղարական պղպեղ, կտրված խորանարդի մեջ
  • 100 գ եգիպտացորենի միջուկ (պահածոյացված)
  • 1/2 թեյի գդալ կոճապղպեղի մածուկ
  • 4 մեխակ սխտոր, մանրացված
  • 1 տաք պղպեղ, թակած
  • 1/2 թեյի գդալ չիլի փոշի
  • 1/2 թեյի գդալ կարամ տրորել
  • 1/2 թեյի գդալ քրքում, փոշի
  • 1 ճաշի գդալ յուղ
  • աղ
  • թակած համեմ

Պատրաստման եղանակը.

Սունկը կտրատեք 4 -ի, մանրացրեք սխտորն ու կոճապղպեղը: Մանրացրեք սոխը և պատրաստեք համեմունքները (չիլի, քրքում, կարամ տրորել): Կտրեք լոլիկը և բուլղարական պղպեղը խորանարդի մեջ, մանր կտրատեք պղպեղը և համեմը: Լցնել յուղը վոկի (կամ սովորական թավայի) մեջ և թողնել տաքանա միջին ջերմության վրա:

Ավելացնել սոխը, թողնել դարչնագույն, ապա կոճապղպեղի և սխտորի մածուկը, խառնել և թողնել դրանք, սոխի հետ միասին ևս 2 րոպե: Արգանակի մեջ ավելացնել տաք պղպեղը, չիլին և լոլիկը, խառնել և եփ գալ 5 րոպե: Համեմել աղով, ավելացնել քրքում և զարդարել կոլոլակները, խառնել, ապա ավելացնել սնկով և բուլղարական պղպեղով:

Թողնել եփ գալ մոտ 10 րոպե ՝ խառնելով: Սունկը եռացնելուց հետո ավելացնել եգիպտացորենը, թակած համեմի 1/2 մասը, խառնել և անջատել կրակը:


Spareribs հնդկական կարտոֆիլի զարդարի հետ

Խառնել հավանգ կամ սննդի պրոցեսոր, սխտոր, կծու պղպեղ (չոր և թարմ), կտրատած, պղպեղ, 1/2 նարնջի և 1/2 կիտրոնի քերած կեղև, 3-4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ և աղ և լավ խառնել, մինչև դառնա յուղալի մածուկ:

Այս մարինադով յուղեք սփարիբի կտորները բոլոր կողմերից և դրեք սառնարանում, առնվազն 1 ժամ, սննդի թաղանթով ծածկված ամանի մեջ: Այնուհետև դրանք մի փոքր հեռավորության վրա դրեք ջեռոցի սկուտեղի մեջ, որի մեջ ավելացնում եք 1 բաժակ ջուր, 50-100 մլ յուղ ՝ կախված սկուտեղից և բավականին լավ աղից: Aluminumածկեք ալյումինե փայլաթիթեղով և թխեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ 1 ժամ:

Հեռացրեք սկուտեղն ու փայլաթիթեղը, spareribs- ի կտորները ցանեք մեղրով խառնված 1 նարինջի հյութով և դրեք ջեռոցում, առանց փայլաթիթեղի, մինչև նրանք լավ շագանակեն և կողերը պատրաստ լինեն: Հեռացրեք սկուտեղը, նորից ծածկեք փայլաթիթեղով և մատուցելուց առաջ թողեք մոտ 10 րոպե:

Միևնույն ժամանակ, դրեք կեղևավորված կարտոֆիլը և կտրեք կտորները եռացրած աղած ջրի մեջ:

Տապակը տաքացրեք միջին ջերմության վրա և տապակեք մոտ 3 րոպե, այն համեմունքները, որոնք թվարկված են գարամ մասալայից, մինչև բուրմունք ձեռք բերեն և մանանեխի սերմերը սկսեն ճաքել ՝ անընդհատ պտտելով տապակը: Թողնել սառչի, իսկ հետո դրանք մանրացնել էլեկտրական սրվիչով:

Առանձին տապակել 1-2 ճաշի գդալ յուղի, նիգելայի սոխի սերմերի, չամանի, գարամ մասալայի մեջ, մինչև այն զարգանա իր համային տեսականիով: Ավելացնել քերած կոճապղպեղը, կարրի փոշին, կարագը և թողնել եփվի ևս 2-3 րոպե ՝ խառնելով: Լցնել տաք սոուսը կարտոֆիլի վրա, այնուհետև քամել, համասեռացնել ՝ թափահարելով ամանը և համեմել աղով:


5. Joga za liječenje želuca Oboljenja

1. Ապանասանա

  • Lezite na leđa i izvući kolena na grudi.
  • Kopča kolena sa svojim rukama.
  • Rock iz jedne na drugu stranu. Držite poziciju 1 - 2 րոպե, այնուհետև շրջեք անիվը:
  • Ձու դնել 5 հատ:

2. Պաշչիմոթանասանա

  • Sede na podu sa svojim nogama ravno ispred vas.
  • Polako spustite gornji torzo da dodiruje prste.
  • Ուկլոնիտե ռուկե սա պրստիմա ի ստավիտե իհ նա պոդու պորեդ նոժե:
  • Դրախտի դիրքը 1 - 2 րոպե:
  • Պոնովիտի ձու 3 հորատանցք:

3. Կապալբհաթի

  • Sede na podu i savijte noge. Stavite ruke na koljena tako da dlanove suočavaju s neba.
  • Držite kičmu uspravno i zatvorite oči:
  • Duboko udahnite i izdahnite snažno, tako da je vaš udeludac ide unutra kao izdišete:
  • Opustite se vaš um, i dok izdišete, razmislite o svim svojim bolestima se izdiše van.
  • Սպասեք 5 րոպե:
  • Տեղադրեք ձեր ուշադրությունը 15 րոպեի ընթացքում:

4. Պավանամուկտասանա

  • Շարունակեք կարդալ: Հակադրվել:
  • Ուդիսատի. Savijte noge i da ih naprijed dok čelo dodirne koleno.
  • Postavite ruke oko noge i zaključati prstima.
  • Ձվի դիրքը պահեք 30 վայրկյան:
  • Izdahnite polako i vratiti se u svoj prvobitni položaj.
  • Պոնովիտի ձվեր 3 - 4 հորեր:

5. Վայրասանա

  • Նստեք և քայլեք: Savijte noge i ugurati ih ispod butina.
  • Zatvorite oči i držite kičmu uspravno.
  • Postavite dlanove na koljena.
  • Ուդահնիտ և իզդահնիտ պոլակո:
  • Պոնովիտ 5 պուտա:

Nakon ovog dijeta plan će ubrzati zarastanje stomaka i na kraju će ponudu zbogom stomaku i / ili bilo koje druge neprijatnosti. Nastaviti sljedeći ova dijeta onoliko dugo koliko vašeg lekara preporučuje. Također, postepeno uvoditi začinjena ili prženu hranu u ishranu kada vaš lekar daje palac gore. To pome pomoći vašem želucu i crijevni zid rade bolje.

Dakle dame, nema više kolevkaste. Boriti da bolan bol u stomaku prateći ukusna i ispunjava blag dijeta. Ako imate bilo kakvih pitanja, molimo vas da ostavite komentar u okvir ispod.


Գարամ մասալա

Garam na hindu jeziku znači toplo ili vruće, a masala znači mješavina začina, tako da u slobodnom prevodu garam masala znači «vruća mješavina & # 8221.

Կապ: Իվանա Յոկիչ

Garam masala je vrlo popularna u južnoazijskim kuhinjama, a posebno u indijskoj i pakistanskoj: Ovo je mješavina pet ili više začina koji se odvojeno prže u suhoj tavi jer na taj način začini oslobađaju svoju specifičnu aromu i okus, a zatim se svi začini pomiješaju i zajedno samelju. Iako je garam masala mix začina, od njih se pravi i pikantni umak.

Garam masala je oštro ljutog okusa ali nije ljuta na isti način kao chili. U nekim varijacijama se dodaje i chili, ali ljut okus garam masale dolazi prvenstveno od karanfilića i crnog bibera: Obavezni sastojci su: kardamon, cimet i karanfilić zbog čega je poznat i kao „slatki curry & # 8221. Od ostalih sastojaka uobičajeni su: kumin, korijander, crni biber, fenel, grčko sjeme, a vrlo često crna slačica i đumbir, ostalo zavisi od inspiracije kuhara i ličnih želja i ukusa:

Za pikantnije jelo

Garama masala je umak koji se često dodaje na samom kraju kuhanja. Ako želite pikantnije i malo ljuće jelo onda je ovaj umak pravi izbor. Կորիստի սե ու սվիմ վրստամա ջելա, վեգետարիականսկիմ ի միջնիմ: Dodavanje ovog umaka u hranu donijet će dašak Pakistana u vašu kuhinju. Ražnjići sa roštilja odlično se slažu uz garam masalu ali dobrodošla je i u jelima od mahunarki, povrća i riže. Na vama je da pustite maštu na volju i pripremite specijalitet za pamećenje!

Երեխաների համար մատչելի են հետևյալ բաղադրատոմսերը.

Garam masala - začin

Sastojci: po 2 kašike sjemenki kumina, korijandera, cardamoma i crnoga bibera u zrnu, 1 štapić cimeta, 1 čajna kašičica klinčića, 1 čajna kašičica naribanoga muškatnog orašćića

Մամուլ: Sve sastojke (osim muškatnog oraščića) stavite u suhu teflon tavu na malo jaču srednju temperaturu. Tavu s vremena na vrijeme protresite i čekajte da začini lagano potamne i počnu oslobađati slatkastu aromu, oko 10 minutos. Օհլադիտ և սամելջիտ և մլինկու զա զայն: Na kraju dodajte već naribani muškatni oraščić. Ovako pripremljeni začini mogu mjesecima stajati na suhom, u dobro zatvorenoj posudi, a od njih se onda može praviti sos čija su osonova upravo ovi začini.

Umak od garam masale

Sastojci: 1 jedna šolja manje masnog yogurta, š jeolje nasjeckanog oljuštenog paradajza, 1/3 šolje fino isjeckanog crvenog luka, 1 kašičica garam masale, ¼ kašičice soli

Մամուլ: Sjedinite sve namirnice u zdjeli, pokrijte i ostavite da se hlade 1 նստ. Umak odlično ide uz pileće ražnjiće ili povrće

Gusto recipes s garam masala umakom:

Ռիբա սոուսի մեջ

Sastojci: 300 գ shiitake, 300 գ ribe, 4 քառորդ սոյայի սոուս, 200 գ կաթ, կարրի, 1 բաժակ մակարոնեղեն կամ ոսպ, 200 գ paradajza, 1 չիլի պղպեղ, այսպես, 1 բաժակ curcumin Za garam masalu:, կլինիկոս, կռանի բիբեր և հիլ

Մամուլ: Na sojinom ulju pirjajte luk izrezan na ploške dok ne dobije svijetlosmeđu boju. Dodajte pastu od bijelog luka, promiješajte i pirjajte kratko. Dodajte chili, so i garam masala mješavinu. Ուղղորդում եմ իմ կողքին: Sve zajedno pirjajte miješajući, prema potrebi dodajte malo vode da vam ne zagori, dok riba ne omekša. Za petnaestak րոպե umak bi se trebao povezati, te možete dodati još i mrkvu, a prije posluživanja sve možete posuti svježim peršunom.

Պիլետինա և Պակիստանյան նավթ

Sastojci: Լուկայից 100 մլ մածուկ, 60 մլ ուլյա, 1 բաժակ սև հաղարջի հյութ, 1 բաժակ ոսպի հյութ, 50 մլ յոգուրտ, 1 բաժակ համեմի կաթ, 1 բաժակ չիլիա և պրահու, ½ տուփ քրքում և պրահուաժ, 100 մլ մաղադանոս, 500 գ պիլետին (bez kosti), 1 տուփ garam masala, 2 կտոր հիլ zelenog, 10 zrna crnog bibera, 4-6 komada clinčića, malo sjemenki kima, 1 štapić cimeta, 1 տուփ narezanog svježeg lista korijandili

Մամուլ: Ako nemate gotovu, pastu od luka pripremite tako da luk sameljete u električnoj sjeckalici uz dodatak malo vode. Na zagrijanom ulju popecite pastu od luka, dodajte umbir, protisnuti bijeli luk, yogurt, korijander, chili u prahu, kurkumu, pasirani paradajz i so. Promiješajte i dodajte narezanu piletinu. Podlijte s malo vode, pa dodajte garam masalu i ostale začine. Pirjajte na laganoj vatri oko 15 minutos dok piletina ne omekša, a umak dobije željenu gustoću. Prije posluživanja pospite svježim listovima korijandera i narezanom chili papričicom.

Piletina sa prelivom garam masala

Sastojci: 6 pilećih bataka i karabataka, pola limuna, 2 dl յոգուրտ, sos garama masala

Մամուլ: Isijecite meso na batake i karabatake. Uključite rernu 250 ° C ջերմաստիճանում և սառը: Sastavite sos garam masala koji ste prethodno pripremili i jogurt te iscijedite sok od limuna, pa i njega dodajte u smjesu sa jogurtom. Դոբրոն խոստանում է. Meso rasporedite u plehu na koji ste stavili papir za pečenje. Preko mesa sipajte smjesu sa yogurtom i rasporedite je tako da meso bude potpuno pokriveno. Պահել 200 ° C ջերմաստիճանում 25-30 րոպե: Poslužite uz povrće:


Երկուշաբթի, 3 սեպտեմբերի, 2012 թ

Օր 22 բիս Օսլա լցրեց օրվա իրերը

Նախաճաշ 8:00 - վարունգ ձիթապտուղով
Նախաճաշ 08:00 -վարունգ ձիթապտուղով

Խորտկարան 10:00 -2 բանան
Խորտկարան 10:00 -2 բանան

Unchաշ 11:30 - սոված էի: Բրինձ բանջարեղենով և տիկկա մասալայով և վարունգի աղցան ձիթապտուղով և սոխով:
Unchաշ 11:30 -Սոված էի: Tikka masala բրինձ բանջարեղենով և վարունգով աղցանով (ձիթապտուղով և սոխով):

Ես փափագ ունեի և ստացա 23 գ չիպսերի տոպրակ:
Ես զգացի չիպսերի կարիքը, ուստի կերա մի փոքրիկ պայուսակ (23 գ):

Ընթրիք 18:00 -Կարտոֆիլի խյուս թխած պղպեղով և ձիթապտուղով -և գարեջուր
Ընթրիք 18:00 -Կարտոֆիլի պյուրե բոված բուլղարական պղպեղով և ձիթապտուղով -և գարեջուր


Կարտոֆիլ Գարամ Մասալայով և Նիգելլա սոուսով

Կարտոֆիլը մաքրեք, կտրեք ավելի մեծ խորանարդի մեջ, եռացրեք աղած ջրի մեջ, ապա չորացրեք:

Միևնույն ժամանակ, պատրաստեք գարամի մասալայի փոշին. Միջին կրակի վրա տաքացրեք չկպչող տապակը և դրա մեջ տապակեք գարամ մասալայի մեջ նշված համեմունքները, մոտ 3 րոպե, մինչև բուրմունք ձեռք բերեն, և մանանեխի սերմերը սկսեն ճաքել: Թողնել սառչի: Փոշը մանրացրեք էլեկտրական սրիչով:

Պատրաստեք սոուսը հետևյալ կերպ. Տապակել տաք յուղի մեջ մոտ 1 րոպե, անընդհատ խառնելով փայտե գդալով, նիգելլայի սոխի սերմերով, չամանով (կարելի է փոխարինել քունջութով) և գարամ մասալայի փոշով: Այնուհետեւ ավելացրեք քերած կոճապղպեղը, կարրի փոշին, կարագը և շարունակեք տապակել միջին կրակի վրա ևս 2 րոպե:

Լցնել տաք սոուսը այն ժամանակ քամած կարտոֆիլի վրա և խառնել ՝ թափահարելով ամանը, համեմել աղով: Մատուցեք տաք վիճակում, սթեյքի, կոլոլակի, շերտերի, տապակած երշիկների և այլնի կողքին ՝ սեզոնային աղցանով կամ թթուով:


Սունկ Գարամ Մասալա սոուսով

Դեռ շոգ է ... գոնե օգտակար քրտնելը: Այսպիսով, ես պատրաստեցի հնդկական բաղադրատոմս `սնկով` գարամ մասալայի սոուսով: Դա կծու սնունդ է (քրտնում եք, եթե տաք չէ):

Պատրաստման համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները. 250 գ սնկով, կտրատած 4 250 գ լոլիկ արգանակի խորանարդի մեջ 1 սոխ, կտրել ժուլիեն 1 կարմիր բուլղարական պղպեղ, կտրատած 100 գ եգիպտացորենի միջուկ (պահածոյացված) 1/2 թեյի գդալ կոճապղպեղի մածուկ 4 մեխակ սխտոր, մանրացված 1 տաք պղպեղ (կանաչ կամ կարմիր) , մանր կտրատած 1/2 թեյի գդալ չիլի փոշի 1/2 թեյի գդալ կարամ մասալա 1/2 թեյի գդալ քրքում, փոշի 1 ճաշի գդալ ձեթ աղ ՝ համտեսած մանրացված համեմ (վերջում զարդարելու համար):

Պատրաստել բաղադրիչ. Սունկը կտրատեք 4 -ի, մանրացրեք սխտորն ու կոճապղպեղը: Հեռացրեք եգիպտացորենը բանկայից: Կտրեք սոխը և պատրաստեք ձեր համեմունքները (չիլի, քրքում, գարամ մասալա): Կտրեք լոլիկը խորանարդի մեջ և մանր կտրատեք տաք պղպեղը: Կտրեք բուլղարական պղպեղը (խորանարդիկ) և մանրացրեք համեմը: Պատրաստեք ձեր յուղն ու աղը, որի ընթացքում պատրաստման համար ձեռքի տակ ունեք բոլոր բաղադրիչները:

Սնկերի պատրաստում Garam Masala սոուսով.Լցնել յուղը վոկի մեջ և թող տաքացնել միջին կրակի վրա: Այնուհետև ավելացնել սոխը և շագանակագույն դարձնել մինչև թույլ ոսկեգույն դառնալը: Ոսկե սոխ դառնալուց հետո ավելացրեք կոճապղպեղի և սխտորի մածուկը, խառնել և նորից սոխ տալ սոխի հետ միասին ևս 2 րոպե:
Այնուհետև արգանակի մեջ ավելացնել տաք պղպեղը, չիլի փոշին և լոլիկը, խառնել և եփ գալ 5 րոպե: Լոլիկը 5 րոպե եփելուց հետո համեմեք մի պտղունց աղով (ըստ ճաշակի) և ավելացրեք մնացած համեմունքները (քրքում և գարամ մասալա): Խառնել, խառնել և ավելացնել սունկը և բուլղարական պղպեղը: Մոտ 10 րոպե դանդաղ կրակի վրա եռացրեք ՝ երբեմն խառնելով:

Սունկը եռացնելուց հետո ավելացնել եգիպտացորենի միջուկը, կես թակած համեմը, խառնել և անջատել կրակը: Դրեք ափսեի մեջ, վերևից շաղ տվեք կանաչ համեմ և մատուցեք բասմաթի բրնձով: