Նախուտեստներ

Տանձը ջախջախելիս

Տանձը ջախջախելիս



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Բաղադրությունը տանձ պատրաստելու բաղադրիչները

  1. հասած տանձ - 5,6 (բավականաչափ մեծ): համտեսել
  2. լիկյոր նախընտրելի է բալի 1 կրակոց բաժակ
  3. կիտրոնի հյութ 1/2 բաժակ `համտեսելու համար
  4. 1/2 բաժակ կաթ
  5. ցորենի ալյուր 100 գ (կարող եք նաև եգիպտացորեն):
  6. ձու 1
  7. մի ճաշի գդալ ռոմ `համտեսելու համար
  8. շաքարավազ 1,5 թեյ
  9. մի պտղունց աղ `համտեսելու համար
  10. քերած կիտրոնի համտես 1 թեյի գդալ
  11. փոշի շաքար (շաղ տալու համար) համտեսել
  12. բուսական յուղ `համտեսելու համար
  • Հիմնական բաղադրիչները տանձ
  • 2 սպասարկում

Գրապահոց:

Թաս, սոուսով կափարիչով (երեք լիտր), թիակ կամ խառնիչ., Տապակած տապակ, պատառաքաղ:

Խոհարարություն տանձը ջախջախելիս.

Քայլ 1. պատրաստում և պատրաստում:


Քայլ 2: .

Նախապես լվանալ տանձը, ապա կեղևը և կտրել կիսով չափ ՝ կորիզը հանելով, այնուհետև կտրատել կտորների մեջ (կտորները չպետք է գերազանցեն վեցը, յոթը): Այս փուլում շաղ տալ հեղուկով և կիտրոնի հյութով, ծածկել կափարիչով և թող պատրաստել: Ձվի դեղնուցից, կաթից, ալյուրից, ռոմից, աղից, շաքարավազից և կիտրոնի կենդանակից պատրաստեք շիլա կամ խառնուրդ (ջախջախիչ), այնուհետև ավելացրեք ձվի սպիտակուցը, նախևառաջ խառնելով: Օգտագործելով պատառաքաղ, տանձը չորացրեք ջեռոցում, տապակել արդեն տաքացրած յուղի մեջ և անմիջապես շաղ տալ փոշի շաքարի հետ:

Քայլ 2. Տանձը մատուցել ջախջախով:

Դուք անպայման կվայելեք այս անսովոր դեսերտի համը, և եթե ստեղծագործ եք այս ուտեստը մատուցելու հարցում, ապա դա միայն կբարձրացնի դրա հաճույքն ու հաճույքը: Ամեն ինչ դնելու համար աղանդերի սալերի վրա, այն կարող եք լցնել շոկոլադե օշարակով կամ ավելացնել մի քիչ մեղր, որը կուրախացնի ցանկացած համեղ: Եվ իհարկե, սա հիանալի խորտիկ է ուժեղ ըմպելիքների համար, ռոմանտիկ երեկոյի համար կամ պարզապես լավ առիթ է ընկերներին և սիրելիներին բուժելու համար: Բայց եթե հանկարծակի, ապա պարզապես ուզում եք դիվերսիֆիկացնել ձեր ամենօրյա կյանքը հաճելի և համեղ ուտեստով, ապա դուք ճիշտ ընտրություն կկատարեք: Bon appetit!

Recipe Tips:

- - Ծովախոտի մեջ սառեցված տանձը մատուցեք

- - Համոզվեք, որ տանձը տապակելիս տապալված չէ, քանի որ դա կարող է փչացնել ոչ միայն ուտեստը, այլև տրամադրությունը:

- - Հիմնականում մեղրով մատուցվող խմորիչի տանձը լավագույն տարբերակն է: