Այլ

Champignon խյուս

Champignon խյուս



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Շամպինիոն խյուս պատրաստելու բաղադրիչները

  1. Champignons - 1 կգ (մաքուր); համտեսել
  2. Սխտոր - 2 վրկ; համտեսել
  3. Կարագ - 50 գ (20 գ + 30 գ); համտեսել
  4. Ձիթապտղի յուղ-30 մլ .; համտեսել
  5. Կրեմ -200 մլ: (20%); համտեսել
  6. Ալյուր - 2 tbsp .; համտեսել
  7. Հավի արգանակ - 1,5 լ (եփած սոխով, սև պղպեղով, աղով և սամիթով); համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները սնկով
  • 4 սպասարկում
  • Համաշխարհային խոհանոցԳրիքի խոհանոց

Գրապահոց:

Տապակած տապակ; Casserole;, գդալ, սխտոր;, խառնիչ:

Շամպինյոնի խյուս պատրաստելը.

Քայլ 1. Տապակել սնկով:

Կլպել սնկով և կտրատել բարակ շերտ: Ապա, իհարկե, մենք անցնում ենք կարագի և ձիթայուղի հավելումով: Այնուհետև ավելացնել թակած սխտորը: Դրա համար մենք պետք է սխտոր պատրաստող: Կարծում եմ `դուք գիտեք, թե ինչպես անել այս գործընթացը, այնուհետև մենք շարունակում ենք տապակել դրանք ևս մի քանի րոպե: Այնուհետև մենք դրա մեծ մասը տեղափոխում ենք բլենդերի մեջ: Այս կերպ մենք պատրաստում ենք կարտոֆիլի պյուրե: Մնացած սնկերը կարգաբերվում են կողմին:

Քայլ 2. Պատրաստել կարտոֆիլի պյուրեը ...

Հավի պաշար ավելացնել բլենդերին և խառնել սնկով: Այնուհետև լցնել պյուրե կարտոֆիլը տապակի մեջ: Լրացրեք մնացած արգանակը, ապա աղը և պղպեղը `համտեսելու համար: Պարզապես մի չափազանցեք այն: Ամբողջ զանգվածը կրակի վրա դնելուց հետո պատրաստեք այն միջին: Լցնել կրեմը և մանրակրկիտ խառնել և թողնել մի քանի րոպե: Տապակի մեջ ալյուրը տապակել կարագի մեջ, որից հետո մենք ստանում ենք «արագ բեժամել»: Նետեք կարտոֆիլի պյուրեով և լավ խառնել, որպեսզի մնացորդներ չլինեն:

Քայլ 3. Մենք ծառայում ենք սեղանին:

Ահա այսպիսի անսովոր պյուրե կարտոֆիլը, որը մենք ստանում ենք: Bon appetit!

Recipe Tips:

- - Սնկերը կարելի է մատուցել սամիթով կամ պղպեղով պղպեղով:

- - Սխտորը նույնպես կարող է կտրատել դանակով, այն դեռ խաշած է: