Այլ

Խորոված կարտոֆիլի բլիթներ սնկով

Խորոված կարտոֆիլի բլիթներ սնկով



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Բաղադրատոմսով պատրաստված բաղադրատոմսերը սնկով պատրաստելու համար

  1. 5 կարտոֆիլ (միջին չափի)
  2. ձու 2 հատ:
  3. աղեղ 1 հատ:
  4. սխտոր 1 մեխակ (ավելի շատ համտեսել)
  5. սնկ 300 գ
  6. թթվասեր 100 գ
  7. սամիթ կանաչի 1 փունջ
  8. աղ համտեսել
  9. աղացած պղպեղ `համտեսելու համար
  10. արեւածաղկի ձեթ `կարտոֆիլի բլիթներ տապակելու համար
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ կարտոֆիլ, սնկով
  • 4 սպասարկում

Գրապահոց:

վառարան, ջեռոց, ջեռոցում թխելու ուտեստ, տապակ, grater, դանակ, տախտակ, ամանի մեջ

Եփած կարտոֆիլի բլիթներ սնկով պատրաստել.

Քայլ 1. եփեք կարտոֆիլը:

Լվացեք, կլպեք, լվացեք և չորացրեք կարտոֆիլը սառը ջրով: Քսում ենք այն նուրբ քերածքի վրա:

Քայլ 2. Երեք սոխ

Կեղևը քերեք և մանրացրեք սոխը մանր grater- ի վրա, ավելացրեք այն կարտոֆիլի մեջ:

Քայլ 3: կտրեց կանաչիները:

Լվանալ սամիթը և մանր կտրատել, ավելացնել կարտոֆիլը:

Քայլ 4. Պատրաստեք խմորը:

Նախքան համտեսելը կարտոֆիլին ավելացրեք ձվերը, աղը և աղացրեք: Խմորը լավ խառնել:

Քայլ 5` տապակել կարտոֆիլի բլիթները:

Heեռուցեք բուսական յուղը տապակի մեջ և խմորը տարածեք ճաշի գդալով փոքր ծավալիով: Տապակեք կարտոֆիլի բլիթները երկու կողմերից մինչև ոսկե դարչնագույն:

Քայլ 6. Եփեք սնկով:

Կլպել, լվանալ և կտրատել սունկը կտորներով: Տապակել սնկերը մինչև ոսկե դարչնագույնը, ավելացնել համտեսել աղ և պղպեղ:

Քայլ 7. Թխել կարտոֆիլի բլիթները սնկով:

Վառարանը տաքացնում է 200 աստիճան: Պատրաստեք թխում ուտեստը, այն պետք է լինի ջերմակայուն: Ձևաթուղթը լցրեք շերտերով. Կարտոֆիլի նրբաբլիթների մի շերտ, սխտորի մի շերտ (կտրված բարակ կտորներով), սնկերի մի շերտ: Այսպիսով, կրկնել մի քանի անգամ: Վերևը թթվասերի մի շերտով: Տեղադրեք բորբոսը ջեռոցում 30 րոպե:

Քայլ 8. Մատուցել կարտոֆիլի թխած բլիթները սնկով:

Մենք պատրաստում ենք պատրաստի կարտոֆիլի բլիթներ ջեռոցից և դասավորում դրանք ափսեների վրա: Theաշատեսակը պատրաստ է: Bon appetit!

Recipe Tips:

- - Դուք ջեռոցում դնելուց առաջ կարող եք շաղ տալ պանրով պատրաստված պանիր վերևում `draniki- ի վրա:

- - Պատրաստել տապակած կարտոֆիլի բլիթներ սնկով թթվասերով կամ սոուսով:

- - Կարտոֆիլի բլիթների և սնկերի շերտերի միջև կարող եք ավելացնել կանաչապատման մի շերտ: