Նախուտեստներ

Լցոնած բոքոն

Լցոնած բոքոն



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Բաղադրիչով բոքոն պատրաստելու բաղադրիչները:

  1. կտրատած երկար բոքոն 1 հատ
  2. կարագ 100 գր
  3. երշիկեղեն կամ երշիկ 200 գր
  4. տոմատի սոուս 100 գր
  5. 2 ձու
  6. մայոնեզ 200 գր
  7. պանիր 200 գր (կոշտ)
  8. լոլիկ 2 հատ
  9. թթու 3 հատ
  10. քաղցր պղպեղ 1 հատ
  11. կանաչիները համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները
  • 5 սպասարկում ծառայելը

Գրապահոց:

ամանի, թխելու թերթ, կտրող տախտակ, դանակ, grater

Խոհարարություն հաց `լցնելով.

Քայլ 1. Հացահատիկի պատրաստում:

Վերցրեք բոքոնը և կտրեք այն կիսով չափ: Առանձնացրեք որքան հնարավոր է փխրուն, բայց ուշադիր այնպես, որ հացը չփչանա: Հացահատիկի կեսերի ներսում տարածված է կարագով:


Քայլ 2. Լրացնելը պատրաստելը:

-

Խոհարարությունը լցնում է: Եռացրեք ձվերը: Կաթնաշոռով քերեք պանիրը: Նյութի մանր կտրատել բոլոր բանջարեղենները `լոլիկ, վարունգ, պղպեղ, խոտաբույսեր: Կտրեք նաև երշիկեղենի (կամ երշիկեղենի), խաշած ձվերը: Այս ամենը մանրակրկիտ խառնել մայոնեզով:


Քայլ 3. Կերպարը լցնել միսով և բանջարեղենով:

Պատրաստի մայոնեզի խառնուրդը (բանջարեղենը + երշիկեղենը և ձվերը) դնել ձմերուկի կեսերին: Խառնել խառնուրդը հավասարաչափ: Աղացած միսը շաղ տալ քերած պանիրով: Կեղևներից յուրաքանչյուրի վերևում քամեք մի քիչ տոմատի սոուս և լցոնած բոքոնների կեսերը միմյանց հետ համատեղեք:


Քայլ 4: թխել:

Լցոնած բամբակը փաթեթավորեք փայլաթիթեղի մեջ կամ պարզապես տեղադրեք այն նախապես յուղված թխման թերթիկի վրա: 10 րոպե տաքացրեք ջեռոցում:


Քայլ 5. Ծառայել:

Ոսկե կեղևը տալու համար տաք հացը կարելի է թեթև յուղով յուղել: Գեղեցիկորեն պառկեք ափսեի վրա, կարող եք զարդարել կանաչիով: Theաշատեսակը պատրաստ է: Bon appetit!

Recipe Tips:

- Հացաթխման փոխարեն, կարող եք վերցնել ցանկացած տեսակի հաց ՝ սայկի, բագուետներ, գլորումներ առանց լցնելու, երիցուկի հաց կամ որևէ այլ հաց ՝ ձեր ճաշակի:

- Ընտրեք ձեր սիրած սոուսներն ու համեմունքները այս ուտեստը պատրաստելու համար: Օրինակ, տոմատի սոուսի փոխարեն օգտագործեք մանանեխ կամ adjika:

- Փորձեք աղցան կամ պահածոյացված սնունդ օգտագործել որպես աղացած միս: