Այլ

Բուսական Lasagna սպանախով և քաղցր պղպեղով

Բուսական Lasagna սպանախով և քաղցր պղպեղով


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Բաղադրությունը բուսական լազանա պատրաստելու բաղադրիչները սպանախով և քաղցր պղպեղով

  1. Պատրաստի լազանայի մածուկը թողնում է 1 տուփ
  2. Տնական պանիր 200 գրամ
  3. Պանիր «Պարմեզան» 50 գրամ
  4. Մոցարելլա պանիր 100 գրամ
  5. Երիտասարդ սպանախը թողնում է 200 գրամ
  6. Մեծ դեղին զանգի պղպեղ 1 հատ
  7. Մեծ կարմիր պղպեղ 1 հատ
  8. 2 մեխակ սխտոր
  9. Պատրաստի լոլիկի սոուս 200 գրամ
  10. 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  11. Ռեհան 1 թեյի գդալ
  12. Մարջորամ 1 թեյի գդալ
  13. Աղ, սև պղպեղ `համտեսելու համար
  • Հիմնական բաղադրիչները Չեխիա, Choux խմորեղեն
  • 5 սպասարկում ծառայելը
  • Համաշխարհային խոհանոց Իտալական խոհանոց

Գրապահոց:

Կտրող տախտակ, դանակ, տապակ, Grater, սխտոր, Lasagna թավա, թխում փայլաթիթեղ

Խոհարարություն բուսական Lasagna հետ սպանախ եւ քաղցր պղպեղ:

Քայլ 1. Պատրաստեք լցոնումը:

Նյութի մանր թակած լվացված սպանախ: Կառուցեք նախապես կեղևավորված և լվացված կարմիր և դեղին զանգերի պղպեղները: Ձիթապտղի յուղը լցնել նախապես տաքացրած տապակի մեջ և տապակել թակած սպանախ և քաղցր պղպեղ: Կտորացրեք սխտորը տապակի մեջ սպանախ և քաղցր պղպեղով: Մենք ամեն րոպե 3-5 րոպե եփում ենք, մինչև զանգի պղպեղը փափուկ լինի: Դրանից հետո արդյունքում ստացված զանգվածին ավելացնում ենք տոմատի սոուս, ռեհան, մարջորամ, աղ և աղացած սև պղպեղ: 5 րոպե եփեք, դանդաղ խառնելով: Այնուհետև հանեք ջերմությունից:

Քայլ 2. Խառնել պանիրը:

Կտորացրեք Պարմեզանը կոպիտ քերածքի վրա: Մոզարելլան կտրեք շրջանակների մեջ: Առանձնացված ամանի մեջ համատեղել տնական պանիր, կտրտած Մոցարելլա և 3/4 մասի քերած պարմեզան:

Քայլ 3: Եռացրեք մածուկը:

Եռացրեք լազանայի մածուկի տերևները աղած ջրի մեջ:

Քայլ 4: Լազագանը դրեք ձուլման մեջ:

Եփած մակարոնեղենի տերևները տեղադրեք նախապես յուղված ձևով `լազանայի համար: Այնուհետև մածուկի տերևների վրա դրեց սպանախի և քաղցր պղպեղի լցոնումը համեմունքներով: Տարածման գագաթին պանրի խառնուրդի մի կտոր կաթնաշոռով: Պանրի վրա մենք դնում ենք խաշած մակարոնեղենի տերևները, իսկ դրա վրա լցնում ենք մի շերտ: Բուսական լազանայում շերտերի քանակը կարող է լինել մի քանի: Ամեն ինչ կախված է օգտագործված մակարոնեղենի տերևների քանակից: Վերջին շերտը պետք է դրվի լցոնումից: Դրա վրա մենք տարածեցինք պանիրների խառնուրդ և քերած պարմեզանի մնացած 1/4-ը:

Քայլ 5: Թխել:

Լազարյան գագաթին սերտ ծածկեք սննդի փայլաթիթեղով: Թխել լազանան ջեռոցում նախապես ջեռուցել մինչև 30 աստիճան 30 րոպե: Այնուհետև հանեք փայլաթիթեղը և թխեք ջեռոցում մինչև ոսկե դարչնագույն:

Քայլ 6. Ծառայել:

Պատրաստված լազանան հանում ենք ջեռոցից և թողնում, որ այն սառչի 15-20 րոպե: Այնուհետև կտրեցինք կտոր կտորներ և մատուցեցինք: Bon appetit!

Recipe Tips:

- - Անհրաժեշտ չէ օգտագործել պատրաստված մակարոնեղենի տերևները բարձրանալու համար: Դուք կարող եք դրանք պատրաստել ինքներդ: Խմորի բաղադրատոմսը պարզ է `սառը ջուր, ալյուր, ձու, աղ, ձիթայուղ: Հիմնական բանը խմորը լավ հունցելն է, որպեսզի այն պլաստիկ լինի:

- - Որպես բուսական լազանայի լցոնում, կարող եք օգտագործել ցուկկինի, սմբուկ, գազար, նեխուր կամ շամպինյոններ:

- - Շատ համեղ համ է ձեռք բերվում բուսական լազանայի հետ, կաթնաշոռով և սնկով:



Մեկնաբանություններ:

  1. Muk

    The author shot himself in the knee

  2. Sonny

    Կարծում եմ, որ դուք ճիշտ չեք: Ես համոզված եմ. Ես կարող եմ դա ապացուցել: Գրեք Վարչապետին, մենք շփվելու ենք:

  3. Sarsour

    Իմ կարծիքով նա սխալվում է։ Ես համոզված եմ. Ես կարողանում եմ դա ապացուցել։ Գրեք ինձ PM-ով, դա ձեզ հետ է խոսում:

  4. Rick

    Ես հիմա չեմ կարող մասնակցել քննարկմանը, այն շատ զբաղված է։ Բայց շուտով անպայման կգրեմ, որ կարծում եմ.



Գրեք հաղորդագրություն