Այլ

Բրյուսելյան ծիլեր, կորեկ և թթվասեր ապուր

Բրյուսելյան ծիլեր, կորեկ և թթվասեր ապուր



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Առողջ սննդակարգը հաշվի առնելով ՝ ներքևի դարակը լի է բոլոր տեսակի սերմերով, փաթիլներով և հացահատիկով: Ես գտա նրանց համար «օգտակար» օգտագործում ՝ դրանք ավելացնելով ապուրների մեջ: D

  • 500 գր Բրյուսելի ծիլեր [սառեցված]
  • 1 հորթի ոսկոր
  • 1 սոխ
  • 1 գազար
  • 1 նեխուրի կանաչ ցողուն
  • 1 կտոր պրաս [10 սմ]
  • 2 ճաշի գդալ յուղ
  • 3 լ ապա
  • աղ
  • 2 -ը դաֆին էր
  • 1 թեյի գդալ քերած սև պղպեղի հատիկ
  • 1/2 թեյի գդալ չորացրած մարջորամ
  • 5 ճաշի գդալ կորեկ
  • 2 ճաշի գդալ խնձորի քացախ - ըստ ցանկության
  • 200 մլ թթվասեր

Մատուցումներ: 4

Պատրաստման ժամանակը. 60 րոպեից պակաս

ԲԱՆԱԿԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՄ Ապուր Բրյուսելյան ծիլերով, կորեկով և թթվասերով.

Ոսկորը լավ լվանալ սառը ջրով և եռացնել 3 լիտր աղաջրում:

Մաքրել և լվանալ բանջարեղենը:

Գազարը, կտրատած գազարը, սոխը, նեխուրը և պրասը թեթև տապակվում են յուղի մեջ:

Վերևում ավելացրեք ոսկորը և հյութը, որի մեջ եփվել է, դափնու տերևները և պղպեղի հատիկները: Թողնել եփվի 15 րոպե:

Ավելացրեք կեսը [կամ քառորդը] կտրատած կանաչիները, կորեկը և չորացրած սմբուկը: Եռացրեք միասին ևս 10 րոպե:

Համտեսեք և, անհրաժեշտության դեպքում, ուղղեք համը թթվասերով և աղով:

Iգացի, որ ապուրը պետք է ավելի թթու լինի և ավելացրեցի մի փոքր խնձորի քացախ:

Խորհուրդների կայքեր

1

Կորեկը բավական է, որ եփվի 10 րոպե:

2

500 գրամում կունենաք մոտ 25 կտոր կաղամբ:

3

Այս ապուրը պատկանում է նրանց դասին, ովքեր հաջորդ օրն ավելի լավն են [օրինակ ՝ որովայնի ապուր]


Բրյուսելյան ծիլեր

Կարիք ունենք:& # 8211 400 գ Բրյուսելի ծիլեր (դրանք կարող եք գնել տոպրակի մեջ ՝ սառեցված - մոտ 4 RON 400 գ տոպրակ քեռի Statis- ից, շատ լավ կամ թարմ, բայց շատ ավելի թանկ, մոտ 10 RON սկուտեղ կես կգ, Cora- ում )
& # 8211 2 ձու
& # 8211 200 գ քերած պանիր
& # 8211 100 գ թթվասեր
& # 8211 ճաշի գդալ կարագ
& # 8211 2 ճաշի գդալ ալյուր
& # 8211 100 մլ կաթ
& # 8211 պեսմետ
& # 8211 համեմունքներ `բանջարեղեն, պղպեղ, աղ, օրեգանո

Կաղամբը բուսական ջրով եռացրեք ջրի մեջ և դրեք վառարանակայուն ամանի մեջ և # 8211 նկար 1

Կոտրեք ձվերը և ծեծեք քերած պանրի կեսի հետ միասին և դրեք կաղամբի վրա և # 8211 նկար 2

Հալեցրեք կարագը ամանի մեջ և ավելացրեք 2 ճաշի գդալ ալյուր: Հեռացրեք կրակից և մարեք կաթով և սերուցքով: Սեզոն օրեգանոյով, պղպեղով և բուսականությամբ & # 8211 լուսանկար 3

Սոուսը լցնել կաղամբի վրա, շաղ տալ մնացած պանիրով ​​և հացի փշրանքներով & # 8211


Բրյուսելի ծիլեր թթվասերի սոուսով

Ասում են, որ ուժեղ էությունը պահվում են փոքր շշերի մեջ, և ես լիովին համաձայն եմ: Եվ կանոնը գործում է ոչ միայն օծանելիքի դեպքում, այլ այն կարող է շատ լավ տարածվել «կաղամբի» վրա: Որովհետև Բրյուսելի ծիլերն ինձ նման են ՝ սովորական կաղամբի կենտրոնացված և կատարելագործված տարբերակ: Սա ի լրումն այն բանի, որ այն շատ սրամիտ է, այնպես որ, մանրանկարչություն: Տիկնիկների համար ուտելիքի պես, ուտում են մեծահասակները:

Բրյուսելյան ծիլերը մեկ այլ առավելություն ունեն. Այն գրեթե նույնքան լավ սառեցված է, որքան թարմ: Դուք այն կգտնեք խանութներում թարմ տարբերակով, բայց ոչ շատ հաճախ, այնպես որ կարող եք հեշտությամբ գնել սառեցված վիճակում:

Չնայած այն կարծես աղքատ բանջարեղենի է (այն ընդամենը 40 կալորիա / 100 գրամ ունի) Բրյուսելի ծիլերը շատ հագեցած են: Մեզանից երկուսի համար 400 գրամանոց պայուսակը ավելի քան բավական էր ընթրիքի համար:

Ես կաղամբը դնում եմ մի փոքր ձիթայուղով չպչող ամանի մեջ և թողնում եմ ծածկված մինչև վերջ, թույլ կրակի վրա: Քանի որ դրանք սառեցված են, նրանք հալվելու և եփվելու են միևնույն ժամանակ ՝ իրենց հյութերի մեջ: Ես դրանք թողեցի մոտ 20 րոպե, այնուհետև ես դրեցի շատ պարզ սոուս ՝ սերուցքից պատրաստված թեյի գդալ օսլայով (որպես թանձրացնող միջոց): Ես համեմեցի ծովի աղով և սպիտակ պղպեղով, նորից դրեցի կափարիչը և ամեն ինչ թողեցի ցածր ջերմության վրա ևս հինգ րոպե, tim, p, որի մեջ սոուսը թանձրացավ: Ի վերջո, շատ կանաչ սամիթ:


Aրով լի սափորի մեջ ավելացնել մի ճաշի գդալ աղ եւ եռացնել: Երբ այն եռա, ավելացրեք կաղամբը և եփեք 2-3 րոպե, այնուհետև դրեք դրանք մաղի մեջ և ողողեք սառը ջրով:

Լվացեք պղպեղը, չխաշած սխտորի մեխերը, սոխը կիսով չափ կտրատած և մարջորամի տերևները և դրեք սկուտեղի մեջ: Այնուհետեւ դրանք շաղ տալ երկու ճաշի գդալ յուղով, վրան աղ ու պղպեղ ցանել եւ թխել ջեռոցում 10 րոպե: Ավելացնել չորացրած կաղամբը և թողնել դրանք ջեռոցում ևս 5 րոպե:

Երբ սառչեն, մաքրեք պղպեղը, սոխը և սխտորի մեխակները և կտրեք դրանք խորանարդի մեջ: Բրյուսելի ծիլերը կիսով չափ կտրեք:

Կաթսայի մեջ մի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ դրեք, որի մեջ մանրեցիք մի մեխակ սխտոր: Նաև չորացրած տաք պղպեղը և պահածոյացված լոլիկը դրեք այնտեղ: Եփել 2-3 րոպե դանդաղ կրակի վրա, ապա ավելացնել եփած բանջարեղենը և թողնել կրակին 2-3 րոպե: Ավելացնել ջուր, դափնու տերև, համեմել աղով և թողնել, որ ապուրը եռա ևս 15 րոպե:


Բրյուսելյան ծիլերով շոգեխաշել

Անցյալ շաբաթ ես գնեցի www.megaokazie.ro- ից ՝ սուպեր կերամիկական թավա, որը, ճիշտն ասած, ափսոս էի գործի դնել, բայց հաշվի առնելով, որ կերամիկական տապակները շատ արագ տաքանում են, այն լուծվեց, ինչպես ասում եք & # 8220varza & # 8221 թ. Բրյուսելյան ծիլերով շոգեխաշած բաղադրատոմսի համար ես գործի դրեցի կերամիկական դանակները, և նրանք հիանալի աշխատանք կատարեցին, ես ամեն ինչ կտրեցի մի քանի վայրկյանում:

Բաղադրություն:
& # 8211 500 գ Բրյուսելի ծիլեր
& # 8211 5 կիսածխած երշիկի թելեր
& # 8211 2 մեծ լոլիկ
& # 8211 մեծ սպիտակ սոխ
& # 8211 300 մլ տոմատի հյութ
& # 8211 200 մլ ապա
& # 8211 3 ճաշի գդալ յուղ
& # 8211 աղ և պղպեղ `ճաշակի

Եկեք խոսենք բրյուսելյան ծիլերի մասին. Ես օգտագործել եմ սառեցված կաղամբ, որը օգտագործելուց առաջ եփել եմ կերամիկական թավայի մեջ:

Հետո ես այն քամեցի քամիչի մեջ, մինչև որ հոգա սոուսի մասին:

Սոուսի համար ես տապակի մեջ տաքացրեցի յուղը, այնուհետև սոխը մանր կտրատեցի և այն կարծրացրեցի յուղի մեջ մինչև թափանցիկ դառնալը: Հետո կտրեցի կտրատած երշիկները և ավելացրեցի սոխի վրա, միասին մի փոքր կարծրացրեցինք:

Ես կտրեցի լոլիկը խորանարդի մեջ և դրեցի սոխի և երշիկեղենի վրա, լավ խառնեցի: Մոտ 10 րոպե ամեն ինչ թողեցի ցածր ջերմության վրա, մինչև լոլիկը փափուկ դարձավ և թողեց հյութը, այնուհետև ես դրեցի բրյուսելյան ծիլեր, արգանակ և ջուր, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Ես խառնեցի մեկ այլ լավ շրջադարձ և դրեցի կափարիչը: Թույլ եմ տալիս, որ ամեն ինչ մոտ 15 րոպե եռա ցածր ջերմության վրա, որպեսզի կաղամբը որսա սոուսի համը:

Ի վերջո, մեզ մնում է միայն համեմել աղով և պղպեղով, հնարավոր է ՝ համեմել մի փոքր մանրացված սխտորով, չամանով կամ մանր կտրատած սամիթով: Մենք շոգեխաշածը մատուցեցինք սուպեր արագ զարդարանքով `նուրբ կուսկուսով, որը շատ հեշտ է պատրաստել. Յուրաքանչյուր բաժակ կուսկուսի համար մի բաժակ տաք բանջարեղենով ապուր, խառնել դրանք, ծածկել ամանը և թողնել դրանք 5 րոպե, մինչև որ կուսկուսն ուռչի: կուսկուս և պատրաստ է ուտել!

Հուսով եմ, որ ձեզ դուր կգա, և լավ է իմանալ, որ ոչ միայն սեղանը արագ է պատրաստվում, այլև վերջում մաքրումը նույնքան արագ կլինի, քանի որ կերամիկական սպասքը չափազանց հեշտ է մաքրվում: Կրկին համեցեք!


Նմանատիպ բաղադրատոմսեր.

Բրյուսելյան կաղամբով աղցան

Բրյուսելյան ծիլերով, կարտոֆիլով, էնդիվներով, մշկընկույզով և սպիտակ գինով համեղ աղցան

Բրյուսելի ծիլերը շագանակով

Տապակած բրյուսելյան ծիլերի բաղադրատոմս `շագանակով և բեկոնով

Բրյուսելի ծիլեր մանանեխի սոուսով

Բրյուսելի խաշած ծիլեր, մատուցված մանանեխի սոուսով հատապտուղներով և կրեմով և գցված թավայի մեջ

Բրյուսելի ծիլերը շագանակով և խնկունիով:

Բրյուսելյան ծիլերի բաղադրատոմսը թարմ շագանակով, սոխով, սխտորով, խնկունիով և քերած կիտրոնի կեղևով


Բրյուսելյան կաղամբով ապուր

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Ապուր, որը կարելի է հաջողությամբ օգտագործել Մեծ Պահքի շրջանում, բայց ոչ միայն Բրյուսելի կծու ծիլերը: Նույնիսկ եթե դա բարդ է թվում, կտեսնեք, որ պատրաստվելն այնքան էլ դժվար չէ: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ բուսական ապուր, բրյուսելյան կաղամբով ապուր, ապուրի բաղադրատոմսեր, կաղամբ, բրյուսելյան ծիլերի բաղադրատոմսեր, բրյուսելյան ծիլեր

Պաղպաղի ապուր կաղամբով և սոխով

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Կաղամբով և պրասով ապուրը սննդարար է և հարմար ցուրտ սեզոնի համար: Այս ուտեստը հեշտ է պատրաստել մոտ մեկ ժամվա ընթացքում: Այս ապուրի համար ձեզ հարկավոր է ընդամենը 5 պարզ բաղադրիչ: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ կաղամբի, սոխի, ապուրի, բաղադրատոմսերի, պրասի ապուրի մասին

Կաղամբով ապուր ձուկով և ծովամթերքով

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Կաղամբով ապուրը ձկով և ծովամթերքով յուրահատուկ ուտեստ է, որը կարող եք պատրաստել, երբ ցանկանում եք փորձել նոր համադրություն: Հատուկ ուտեստի համար օգտագործեք կաղամբ, ձողաձուկ և ծովախեցգետին: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ կաղամբի, լոլիկի, ձկան, սոխի, ապուրի, ծովամթերքի, ծովախեցգետնի, սխտորի, ձկան, սպիտակ գինի

Բրյուսելյան ծիլեր ձկան սոուսով

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Բրյուսելյան ծիլերը ձկան սոուսով յուրահատուկ, բուրավետ և հագեցնող ուտեստ է: Ձեզ հարկավոր է մի քանի բաղադրիչ, և բաղադրատոմսը բավականին հեշտ է հետևել: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ կաղամբի, ձեթի, աղի, ձկան մասին

Կաղամբով ապուր հավով

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Հավի հետ կաղամբով ապուրը կատարյալ է դիետա պահելու համար: Այն պարունակում է շատ քիչ կալորիաներ, սննդարար է և շատ համեղ: Այն պատրաստվում է հեշտ և արագ, և, ի լրումն, շատ հագեցած է: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ ապուրների, կաղամբի ապուրի, հավի ապուրի, հավի կաղամբի մասին

2013 թվականի բանջարեղեն. Բրյուսելի ծիլեր: Սովորեք այն մշակել քայլ առ քայլ

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Բրյուսելյան ծիլերն այն բանջարեղեններից են, որոնք կամ սիրում եք, կամ հերքում: Այս տեսակի կաղամբի համար միջին եզր չկա `դրա դառը համի պատճառով: Գիտնականները պնդում են, որ մարդու մարմնում կա մի գեն, որը ստիպում է որոշ մարդկանց երկրպագել դառը նյութ, որը կոչվում է ֆենիլթիոկարբամիդ (PTC): Եթե ​​նախկինում չեք փորձել բրյուսելյան ծիլեր, ապա հիմա ժամանակն է դա անել: Եթե ​​այն սպառել եք, բայց ձեզ դուր չի եկել, ապա նրան կրկին հնարավորություն տվեք: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ մշակության, բրյուսելյան ծիլերի, 2013 թվականի բանջարեղենի մասին

Truthշմարտությունը կաղամբով ապուրի դիետայի մասին

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Կաղամբով ապուրի դիետան ժամանակի ընթացքում վերելք ու անկում է ապրել: Որոշ սննդաբաններ վստահությամբ խորհուրդ են տալիս այն մարդկանց, ովքեր ցանկանում են արագ նիհարել, իսկ մյուսները ասում են, որ դա դիետա է, որը պետք է խուսափել, քանի որ այն զրկում է մարմնին անհրաժեշտ սննդարար նյութերից: Կաղամբով ապուրի դիետայի մասին ճշմարտությունը ինչ -որ տեղ մեջտեղում է: Իրոք, դա կարող է օգնել ձեզ նիհարել, եթե ցանկանում եք հետևել դրան, բայց միևնույն ժամանակ դրա պատճառով կարող եք փոքր անհարմարություններ ունենալ: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ թերությունների, առավելությունների, մրգերի, դետոքսիկացիայի, կաղամբով ապուրով դիետայի, ճարպերի այրման մասին

Ապուր կաղամբով և ապխտած հնդկահավով

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Կաղամբով և ապխտած հնդկահավով ապուրը անուշաբույր և հետևողական է, իդեալական ցուրտ սեզոնի համար: Serառայել որպես այդպիսին կամ կծու սոուսով: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ ապուրների, ապուրների, բաղադրատոմսերի, հնդկահավի, կաղամբի ապուրի, ապխտած հնդկահավի մասին

Կալորիականությամբ սառեցված Բրյուսելի ծիլերը

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
[..] Այլ տեղեկություններ ՝ կալորիաների, հանքանյութերի, վիտամինների մասին

Կալորիականությամբ սառեցված Բրյուսելի ծիլերը Դյուջարդին

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
[..] Այլ տեղեկություններ ՝ կալորիաների, հանքանյութերի, վիտամինների մասին

Բրյուսելի հում կալորիաներ

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
[..] Այլ տեղեկություններ ՝ կալորիաների, հանքանյութերի, վիտամինների մասին

Կալորիականությամբ սառեցված Բրյուսելի ծիլերը Cora

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
[..] Այլ տեղեկություններ ՝ կալորիաների, հանքանյութերի, վիտամինների մասին

Կալորիաներ Բրյուսելի ծիլերը շատ փոքր սառեցված կանաչիներ են

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
[..] Այլ տեղեկություններ ՝ կալորիաների, հանքանյութերի, վիտամինների մասին

Կալորիականությամբ սառեցված սառեցված Բրյուսելի ծիլերը Green Grocer's- ը

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
[..] Այլ տեղեկություններ ՝ կալորիաների, հանքանյութերի, վիտամինների մասին

Բրյուսելի ծիլերը `ճիշտ պատրաստման գաղտնիքը

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Բազմիցս փորձե՞լ եք բրյուսելյան ծիլեր պատրաստել, բայց այն չստացվեց ինչպես վարպետ խոհարարների պատրաստածը, թե՞ ավելի դառը համ ունեցավ: Դե, ահա Բրյուսելի ծիլեր պատրաստելու գաղտնիքը, որը պետք է իմանա յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ բրյուսելյան ծիլեր պատրաստելու, բրյուսելյան ծիլեր, գաղտնիքներ, խոհարարական խորհուրդներ

Կաղամբից զուրկ կաղամբով ապուր: Այն օգնում է արագ ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Երբևէ ցանկացե՞լ եք ուտել հնարավորինս շատ և նիհարել: Հիմա դա հնարավոր է: Բացի այդ, դուք կարող եք մոռանալ մարմնամարզության հյուծիչ դասերի մասին: Ահա թե ինչպես կարելի է պատրաստել հրաշալի ապուր: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ կաղամբով ապուր, ապուրի բաղադրատոմսեր, կաղամբի բաղադրատոմսեր, ապուր

Կաղամբով կաղամբ `վերքերի համար

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Բրյուսելից կամ այստեղից ՝ Ռումինիայից, կաղամբը ոչ միայն համեղ ուտելիք է, այլև կարող է օգտագործվել ինչպես ցանկացած բուժիչ բույս ​​տարբեր հիվանդությունների բուժման համար: Սպառողները չգիտեն [..]

Ապուրի դիետա: Հեշտությամբ կորցրեք շաբաթական առնվազն 4 կիլոգրամ

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Ապուրի վրա հիմնված դիետան օգնում է մեզ կորցնել շաբաթական մոտ չորս կիլոգրամ: Կանաչ ապուրը կարելի է օգտագործել օրվա ցանկացած ժամի, երբ մենք քաղցած ենք: Այս դիետան պարունակում է հինգ առողջ սնունդ ՝ սոխ, պղպեղ, լոլիկ, կաղամբ և բանան: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ ապուրի, սննդակարգի, սննդակարգի և սնուցման, ապուրի դիետայի մասին

Բրյուսելի ծիլերը պարմեզանով ՝ առողջ և համեղ բաղադրատոմս

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Պարմեզանով բրյուսելյան ծիլերը առողջ ուտեստ է, որը կարելի է պատրաստել ընդամենը մի քանի րոպեում: Այն իդեալական է այն մարդկանց համար, ովքեր միշտ փախուստի մեջ են և ժամանակ չունեն եփելու, կամ թեթև ու համեղ ընթրիքի համար: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ բրյուսելյան ծիլերի բաղադրատոմսեր, բրյուսելյան ծիլեր պարմեզանով, թեթև բաղադրատոմսեր, արագ բաղադրատոմսեր, բրյուսելյան ծիլեր

Հավի ապուր երկար բրնձով

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Երկար բրնձով հավի ապուրը իդեալական է զով երեկոների համար, երբ ձեզ ինչ -որ տաք բան է պետք: Այն լավ և անուշաբույր համ ունի: Դուք կարող եք այն մատուցել պարզ, կամ տոստով և մի փոքր թթվասերով: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ ապուրի, հավի, բրնձի մասին

Veloute կաղամբով և տանձով ապուր

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Veloute կաղամբով և տանձով ապուրը նուրբ և համեղ սերուցք է, որը դուր կգա ամբողջ ընտանիքին: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ տանձի, ապուրի բաղադրատոմսերի, կաղամբի ապուրի, թավշյա կաղամբի ապուրի մասին

Քաղցր կաղամբով դիետա. Արագ ազատվեք 10 կգ -ից:

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Հոգնե՞լ եք նիհարելու դիետաներ փորձելուց: Մենք ձեզ օգնության ենք գալիս հատուկ սննդակարգով ՝ քաղցր կաղամբով, որը կօգնի ձեզ շատ կարճ ժամանակում նիհարել մինչև 10 կիլոգրամ: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ քաղցր կաղամբի, կաղամբի դիետայի, դիետայի, դիետայի, դիետայի մասին

Կաղամբով ապուրի դիետա. Կորցրեք 10 կիլոգրամ շատ հեշտությամբ

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Կաղամբով ապուրի դիետան իր շատ արագ արդյունքների շնորհիվ ամենահայտնի դիետաներից է: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ կաղամբով ապուր, կաղամբով ապուր, դիետա

Բադ կաղամբով

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Կաղամբով բադը հագեցնող ուտեստ է, որը հարմար է ճաշի համար: Սնունդը բավականին հեշտ է պատրաստվում և պատրաստ կլինի մոտ մեկուկես ժամից: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ բադի, բեկոնի, կաղամբի մասին

Տաք ապուրներ ցուրտ օրվա համար

բրյուսելյան կաղամբով ապուր
Տաք ապուրները սննդարար և հեշտ մարսվող սնունդ են ՝ հարմար ցուրտ օրերի համար: Դուք կարող եք դրանք մատուցել ինչպես ճաշի, այնպես էլ ընթրիքի համար ՝ օգտագործելով սեզոնային ապրանքներ, բանջարեղեն, համեմունքներ և կանաչի: [..] Այլ տեղեկություններ ՝ բանջարեղենի, տավարի, բաղադրատոմսերի, խոհարարական խորհուրդների, հավի, ապուրների, ապուրի բաղադրատոմսերի մասին


Կաղամբ - 88 բաղադրատոմս

Մեր ընտրությունը խոհարարական բաղադրատոմսեր կաղամբով՝ ապուրներ և արգանակներ, թթու կաղամբ, թթու կամ մսով, թխած կամ պատրաստված սննդի և աղցանի մեջ և շատ այլ բաղադրատոմսեր ՝ կաղամբի հիման վրա:

Կաղամբը հարուստ բանջարեղեն է `լիպիդներ, ածխաջրեր, սպիտակուցներ, բջջանյութ, վիտամիններ` C, Bl, B2, PP, A, U և D, հանքանյութեր `ծծումբ, երկաթի օքսիդներ, ֆոսֆոր, կալցիում, մագնեզիում, կալիում: Այն չափազանց արժեքավոր է, հատկապես հում և շատ օգտակար ստամոքսի և աղիների համար, հռոմեական ժամանակներից ճանաչված հատկություններ: Լավ է օգտագործել, հատկապես հում աղցանի տեսքով, քանի որ ապահովում է հյուսվածքների սնունդը և հետաձգում դրանց ծերացումը:

Կաղամբի հյութ Հումքը շատ սննդարար է եւ միաժամանակ շատ լավ դեղամիջոց բազմաթիվ հիվանդությունների համար: Կաղամբի հյութը ստացվում է էլեկտրական ապարատի օգնությամբ `մրգերից ու բանջարեղենից հյութը քամելու համար: Երբ կաղամբը մանր կտրատվում է տարբեր խոհարարական պատրաստուկների համար, հյութը չպետք է քամել, ինչպես դա արվել էր 50 տարի առաջ, երբ դրա հատկությունները անհայտ էին: Կաղամբի հյութը կարելի է խմել, խառնել գազարի հյութի հետ:


Որոնել բառեր "Բրյուսելի ծիլեր"

Հավի կրծքամիսը կտրեք 6-7 մեծ կտորների և կրակի վրա դրեք մեկ ճաշի գդալ յուղով, Վեգետայով և մի փոքր ջրով: Թույլ տվեք լավ ներթափանցել:

Մկանային կողպեք. Մաքրեք մաշկի մաշկը, լվացեք և սրբեք ներծծող անձեռոցիկով: Կտրեք գլուխները դեպի

Բրուզելի կաղամբը մաքրվում և խնամքով եփվում է աղած ջրի և չամանի սերմերի մեջ: Քամեք և դասավորեք յենայի ամանի մեջ:

Կաղամբը մոտ 7 րոպե եփեք թույլ կրակի վրա, ապա չորացրեք: Կաթսայի մեջ պատրաստեք սոխի սոուս, լոլիկ, մի բաժակ ջուր, լակոտներ

Պրոշուտոյի շերտերը դրեք թխում թղթի վրա պատված սկուտեղի վրա և թողեք ջեռոցում (190 աստիճան) 10 րոպե: Դրանից հետո նստեք

Բրյուսելի ծիլերը դրեք մարինադի մեջ և թողեք այնտեղ մնա առնվազն 2 ժամ: Այնուհետեւ ավելացրեք մնացած բաղադրիչները եւ մատուցեք ստացված ապուրը


Նմանատիպ բաղադրատոմսեր.

Կաղամբով ապուր, չորացրած լոբի և սոխ

«Տատիկի ապուրը»: Մատուցել ապուրը ՝ վրան ցանած թակած կանաչ մաղադանոսով:

Կանաչ արգանակ (կաղամբով ապուր կարտոֆիլով)

Caldo verde- ն պորտուգալական ծագման բանջարեղենային ապուր է, որը պատրաստվում է կաղամբից և կարտոֆիլից